Kumpulan Resep Lainnya

Resep Ayam dan Tahu Masak Kecap yang Lezat

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Ayam dan Tahu Masak Kecap.

Ayam dan Tahu Masak Kecap

Sedang mencari ide resep ayam dan tahu masak kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam dan tahu masak kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam dan tahu masak kecap, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam dan tahu masak kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam dan tahu masak kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam dan Tahu Masak Kecap menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam dan Tahu Masak Kecap:

  1. Gunakan 1/2 ekor ayam, potong jadi 7 atau 8.
  2. Ambil 1 bks tahu bandung isi 5, potong 2 lalu goreng hingga berkulit.
  3. Siapkan 3 butir bawang putih, cincang halus.
  4. Ambil 1 bawang bombay ukuran sedang, iris tipis.
  5. Gunakan 3/4 buah tomat ukuran besar, iris tipis.
  6. Sediakan 1 SDM lada putih bubuk (me: ladaku).
  7. Siapkan 1/2 SDM pala bubuk (me: 1/2 butir biji pala diparut).
  8. Ambil 1/2 sdt garam.
  9. Siapkan 1/2 SDM kecap inggris.
  10. Gunakan 2 SDM kecap manis (me: kecap Bango).
  11. Gunakan 1 1/2 SDM margarine (me: unsalted butter).
  12. Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis.
  13. Gunakan 1000 ML air.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Seafood (cumi dan udang) saus padang super simpel Anti Gagal

Cara membuat Ayam dan Tahu Masak Kecap:

  1. Bersihkan ayam. Balur dengan sari jeruk nipis dan garam. Sisihkan selama kurleb 5 menit. Bilas ayam. Sisihkan.
  2. Panaskan wajan, tuang minyak, panaskan. Masukkan cincangan bawang putih, tumis hingga kekuningan dan tercium aroma harumnya. Masukkan irisan bawang bombay dan tomat, tumis hingga keduanya layu. Masukkan ayam dan tahu goreng, tumis bersama para bawang dan tomat hingga ayam berubah warna. Bubuhi lada bubuk, pala bubuk, dan garam, aduk rata.
  3. Setelah semua bumbu tampak sedikit meresap dan aroma wangi semerbak rempah-rempah tercium, tuang kecap manis dan kecap Inggris, aduk rata hingga sedikit terkaramelisasi ayam dan tahunya dengan kecap. Lalu tuang air. Kecilkan api. Masak terus hingga kuah menyusut setengah bagianbagian. Matikan api.
  4. Masukkan margarine/butter, aduk cepat hingga margarine/butter menyelimuti ayam dan tahunya. Sajikan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam dan tahu masak kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Cara Gampang Menyiapkan Sup Telur Jagung / Chinese Corn soup, Lezat Sekali
  • Cara Gampang Menyiapkan Sosis Telur Asam Manis, Bikin Ngiler
  • Resep Donat Enak (tanpa ulen tanpa kentang) yang Sempurna
  • Langkah Mudah untuk Membuat Risol mayo, Enak Banget
  • Resep Tumis/Sambal Goreng Tempe Labu Siam (Menu harian), Bisa Manjain Lidah