Kue Sus / Soes.

Anda sedang mencari inspirasi resep kue sus / soes yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue sus / soes yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue sus / soes, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kue sus / soes enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue sus / soes yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Sus / Soes menggunakan 14 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue Sus / Soes:

1. Gunakan 🍁 Soes :.
2. Gunakan 125 gr mentega.
3. Siapkan 250 ml air.
4. Siapkan 138 gr tepung terigu.
5. Gunakan Sejumput garam.
6. Gunakan 1 sdt vanili.
7. Gunakan 4 btr telur.
8. Ambil 🍁 Vla :.
9. Sediakan 3 btr kuning telur.
10. Ambil 600 ml susu cair.
11. Gunakan 100 gr gula pasir.
12. Siapkan 75 gr maizena.
13. Sediakan 1 sdt vanili.
14. Sediakan 2 sdm mentega.

Resep lain : Resep Fillet Ayam Goreng Oatmeal Saus Madu Bawang yang Enak

Cara menyiapkan Kue Sus / Soes:

1. Masak mentega dan air samapai mendidih, matikan api. Masukkan tepung terigu dan garam, aduk dengan cepat sampai rata, hidupkan api sedang, masak adonan sebentar sampai kalis. Biarkan dingin sampai suhu ruang..
2. Masukkan vanili dan telur satu per satu, aduk rata pakai hand whisk atai mixer kec.rendah. pastikan telur benar2 tercampur rata..
3. Masukkan adonan ke dalam plastik sigitiga, spuit ke loyang yg sudah diaalasi baking paper. (Saya pakai cup roti).
4. Kalau mau buat jadi eclairs tinggal spuit memanjang..
5. Kalau mau buat jadi fruit choux tinggal spuit bentuk mangkok aja..
6. Panggang dengan oven api sedang sampai matang. Tergantung oven masing2. Saya pakai otang matengnya 45 menit..
7. Mateng 😀 untuk eclairs, atasnya dikasih topping dcc. Tengahnya tetap dikasih vla. Untuk fruit choux tengahnya diisi vla lalu diberi topping buah. Maaf ga ada fotonya 😂 keburu ludes duluan..
8. Vla : campur kan semua bahan kecuali mentega, aduk rata..
9. Saring ke dalam panci..
10. Masak sampai kental, matikan api lalu masukkan mentega. Aduk rata, biarkan dingin, masukkan ke plastik segitiga..
11. Potong kue sus nya, masukkan vla ke dalam..
12. Finish 😁.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue Sus / Soes yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :