Sop buntut sapi.

Lagi mencari ide resep sop buntut sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop buntut sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop buntut sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sop buntut sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop buntut sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sop buntut sapi memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop buntut sapi:

1. Gunakan 1 kg buntut sapi, cuci bersih dan buang lemak.
2. Gunakan 2 buah wortel, potong2.
3. Siapkan 3 buah kentang, potong2.
4. Ambil 20 buah buncis,potong2.
5. Ambil 7 siung bawang putih, ulek halus.
6. Siapkan 1 buah bawang bombay, potong2.
7. Sediakan 2 sdm pala bubuk.
8. Sediakan 1 sdm gula pasir.
9. Sediakan 2-3 sdt kaldu sapi.
10. Gunakan 2 sdm margarin.
11. Sediakan 500 ml air.
12. Siapkan Garam.
13. Gunakan Lada bubuk.
14. Gunakan Daun bawang.
15. Siapkan Seledri.
16. Sediakan Pelengkap:.
17. Sediakan Emping.
18. Sediakan Irisan jeruk nipis.
19. Ambil Sambal bawang.
20. Siapkan Bawang goreng.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Es gabus, Lezat Sekali

Cara menyiapkan Sop buntut sapi:

1. Cuci bersih buntut sapi,setelah itu rebus sampai kotoran dan lemaknya keluar,buang rebusan pertama dan masak lagi menggunakan panci presto selama 35 menit.
2. Potong-potong sayuran dan cuci bersih,setelah itu tumis bawang putih dan bawang bombay dengan 2 sdm margarin sampai wangi.
3. Rebus sayuran dengan air 500 ml air sampai empuk,lalu masukkan bumbu yg sudah d tumis.
4. Masukkan buntut sapi,kaldunya sediikit,pala bubuk,garam,gula dan kaldu bubuk.
5. Tunggu sup sampai mendidih,masukkan daun bawang dan seledri. Koreksi rasa dan siap di sajikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop buntut sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :