Semur ayam telor tahu. Semur Tahu Telor: Dutch-Indonesian Braised Tofu & Egg Stew. Nunuk hails from Solo, the historic royal capital and cultural centre of Java, Indonesia. Her dream is to eventually write her own Indonesian cookbook.
Tunggu hingga mendidih, angkat dan pindahkan ke dalam mangkuk, lalu taburi bawang merah goreng.
Masukkan kecap manis, garam, air asam dan gula.
Masak dengan api kecil saja agar bumbu tidak cepat gosong.
Lagi mencari inspirasi resep semur ayam telor tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam telor tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Semur Tahu Telor: Dutch-Indonesian Braised Tofu & Egg Stew. Nunuk hails from Solo, the historic royal capital and cultural centre of Java, Indonesia. Her dream is to eventually write her own Indonesian cookbook.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam telor tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan semur ayam telor tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah semur ayam telor tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur ayam telor tahu menggunakan 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Semur ayam telor tahu:
- Gunakan 10 potong ayam (700 gr).
- Gunakan 1 bh jeruk nipis.
- Gunakan 1 bh tomat, potong2.
- Sediakan 10 bh tahu kulit (cuci rebus buang air nya).
- Siapkan 6 bh telor rebus.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 bh cengkeh.
- Sediakan 4 cm kayumanis.
- Sediakan secukupnya kecap manis.
- Ambil 1200 ml air.
- Sediakan secukupnya garam, kaldu bubuk.
- Gunakan bumbu iris:.
- Siapkan 12 btr bawang merah.
- Gunakan bumbu halus:.
- Gunakan 9 siung bawang putih.
- Sediakan 6 btr kemiri.
- Sediakan 2 cm jahe.
- Ambil 1 sdt merica butiran.
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar, sangrai.
- Sediakan seujung sdt jinten, sangrai.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Nastar Lembut Mudah,sederhana,simple, Lezat Sekali
Masukkan telur dan tahu, aduk rata. Isian semur bisa telur rebus, tahu, tempe, kentang, ayam, daging, maupun jengkol. Semur bisa dibuat dari daging sapi, ayam, kentang, telur bahkan jengkol. Rasa manis gurih yang pekat dan bumbu rempah menjadi ciri khas sajian dari pengaruh kolonial ini..
Langkah-langkah membuat Semur ayam telor tahu:
- Cuci bersih ayam lumuri air jeruk nipis diamkan sebentar lalu bilas, masukkan ayam dalam panci rebus sebentar buang air nya.
- Panaskan wajan, masukkan minyak goreng, lalu tumis bumbu iris hingga harum, masukkan bumbu halus tumis hingga matang, masukkan cengkeh, kayumanis, daun salam tumis kembali.
-
Tuang kecap manis biarkan berbuih api sedang cenderung kecil, masukkan ayam dan tomat aduk rata, masukkan tahu, telor tuang air.
-
Beri garam, kaldu bubuk, masak hingga ayam empuk matang dan meresap, koreksi rasa.
Cara Membuat Semur Ayam dan Tahu: Goreng tahu hingga setengah kering lalu angkat dan tiriskan. Tumbuk halus semua bahan Bumbu Halus. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Selain resep semur tahu sederhana ini, semur juga biasa dipadukan dengan daging sapi, ayam, lidah, ikan, hingga resep semur jengkol. Tentu ada perbedaan penggunaan rempah ataupun cara memasaknya di antara semua ini, namun prinsipnya tetap sama dan itulah indahnya semur.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur ayam telor tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :