Roti Canai Kari Ayam.

Anda sedang mencari inspirasi resep roti canai kari ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti canai kari ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti canai kari ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan roti canai kari ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan roti canai kari ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Roti Canai Kari Ayam menggunakan 28 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Roti Canai Kari Ayam:

1. Ambil Roti canai;.
2. Gunakan 200 g tepung terigu protein tinggi.
3. Sediakan 1 butir kuning telur.
4. Ambil 1 sdm munjung susu bubuk.
5. Siapkan 45 ml minyak sayur.
6. Sediakan 95 ml air hangat.
7. Sediakan 1/4 sdt garam halus.
8. Ambil Mentega untuk olesan.
9. Siapkan Secukupnya minyak untuk merendam.
10. Siapkan Kari ayam.
11. Sediakan 300 g daging ayam.
12. Siapkan 250 ml susu UHT.
13. Gunakan 2 butir kentang.
14. Siapkan 2 buah wortel.
15. Sediakan 15 g Bubuk kari.
16. Ambil 1 batang serai.
17. Ambil 1 buah tomat.
18. Siapkan Secukupnya garam.
19. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk.
20. Sediakan Secukupnya air.
21. Ambil Secukupnya minyak.
22. Gunakan Bumbu halus.
23. Gunakan 5 butir bawang merah.
24. Siapkan 5 siung bawang putih.
25. Sediakan 2 butir kemiri.
26. Gunakan 6 cabe merah keriting.
27. Sediakan 1 ruas jari kunyit.
28. Siapkan 1 ruas jari jahe.

Resep lain : Resep Ayam kampung gulai, Bikin Ngiler

Cara membuat Roti Canai Kari Ayam:

1. Campur semua bahan roti, uleni hingga kalis, bagi adonan menjadi 6 bagian, rendam dalam minyak selama minimal 3 jam..
2. Ambil satu bagian adonan, pipihkan hingga tipis, olesi dengan mentega hingga rata, gulung dari tepi hingga ujung...
3. Gulung seperti obat nyamuk dari kedua ujung (berlawanan) hingga membentuk seperti huruf S. Kemudian tekuk (tumpuk) hingga menyerupai konde, kemudian pipihkan (tekan dengan telapak tangan).. Lakukan hingga adonan habis..
4. Panaskan wajan atau teflon, olesi dengan minyak, goreng (panggang) roti canai hingga matang (kedua sisi) dengan menggunakan api kecil saja...
5. Siapkan bahan dan bumbu kari.. Potong kotak kotak daging ayam, wortel dan kentang..
6. Haluskan bumbu, geprek batang serai...
7. Panaskan panci atau wajan, beri minyak secukupnya, tumis bumbu hingga harum dengan api kecil saja, tambahkan irisan tomat dan bubuk kari, aduk aduk hingga bumbu matang...
8. Masukkan daging ayam, wortel dan kentang, tambahkan garam, kaldu bubuk dan air secukupnya. Ungkep hingga empuk dan bumbu meresap sempurna. Tambahkan susu dan masak lagi hingga mendidih...
9. Test rasa.. 😊.
10. Siap dihidangkan.. Keduanya adalah pasangan sempurna.. 😂.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Roti Canai Kari Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :