Lontong Sayur isi Labu Siam, Tahu & Telur Puyuh.

Sedang mencari ide resep lontong sayur isi labu siam, tahu & telur puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong sayur isi labu siam, tahu & telur puyuh yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong sayur isi labu siam, tahu & telur puyuh, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lontong sayur isi labu siam, tahu & telur puyuh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lontong sayur isi labu siam, tahu & telur puyuh sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Lontong Sayur isi Labu Siam, Tahu & Telur Puyuh memakai 29 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lontong Sayur isi Labu Siam, Tahu & Telur Puyuh:

1. Ambil 6 bh tahu lombok.
2. Siapkan 15 butir telur puyuh, rebus.
3. Siapkan 1 bh labu siam.
4. Gunakan 1 sdt kaldu ayam.
5. Sediakan 3/4 sdm gula pasir.
6. Gunakan 3 lembar daun salam.
7. Gunakan 1 batang serai.
8. Sediakan 1 ltr air.
9. Gunakan 1 bh santan instant ukuran kecil.
10. Gunakan Bumbu dihaluskan :.
11. Siapkan 5 siung bawang merah.
12. Siapkan 4 siung bawang putih.
13. Siapkan 3 bh cabe rawit.
14. Siapkan 5 bh cabe keriting.
15. Ambil 2 butir kemiri.
16. Ambil 1 sdt garam.
17. Sediakan 1/4 sdt kunyit bubuk.
18. Ambil 1 ruas kecil Jahe (saya tidak pakai).
19. Gunakan Sambal merah :.
20. Siapkan 4 bh cabe rawit.
21. Siapkan 2 bh cabe keriting.
22. Gunakan 1 bh tomat ukuran kecil.
23. Gunakan 3 siung bawang merah.
24. Sediakan 1/4 sdt kaldu ayam.
25. Ambil 1/4 sdt gula pasir.
26. Sediakan Bahan pelengkap :.
27. Sediakan Bawang goreng.
28. Sediakan Lontong.
29. Sediakan Kerupuk.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Sop daging sapi bumbu uleg, Bisa Manjain Lidah

Cara membuat Lontong Sayur isi Labu Siam, Tahu & Telur Puyuh:

1. Potong2 tahu sesuai ukuran yang diinginkan, goreng setengah matang. Sisihkan..
2. Iris tipis labu siam, beri garam. Diamkan sebentar kemudian remas pelan dan bilas 2x..
3. Tumis bumbu yang dihaluskan hingga matang dan wangi. Masukan serai dan daun salam. Tambahkan air, masak hingga air mendidih..
4. Masukan labu siam, masak hingga setengah matang. Aduk rata..
5. Tambahkan tahu dan telur puyuh rebus. Aduk rata. Masak hingga air mendidih lg..
6. Masukan santan instan, kecilkan api. Beri kaldu ayam, garam dan gula. Aduk rata. Koreksi rasa.
7. Membuat sambal : goreng cabe rawit, cabe keriting, tomat dan bawang merah hingga layu kemudian haluskan. Tambahkan kaldu ayam dan gula. Koreksi rasa. Terakhir tumis kembali sebentar saja..

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lontong Sayur isi Labu Siam, Tahu & Telur Puyuh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :