Egg Chicken Roll (Frozen Food).
Anda sedang mencari inspirasi resep egg chicken roll (frozen food) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal egg chicken roll (frozen food) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari egg chicken roll (frozen food), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan egg chicken roll (frozen food) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan egg chicken roll (frozen food) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Egg Chicken Roll (Frozen Food) memakai 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Egg Chicken Roll (Frozen Food):
- Ambil 🌰 Bahan Isian.
- Siapkan 350 gr daging ayam giling.
- Ambil 80 gr putih telur (dari 2 butir telur).
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 2 SDM minyak sayur.
- Siapkan 1 SDM tepung maizena.
- Sediakan 1 SDM kecap asin.
- Sediakan 1 SDT minyak wijen.
- Siapkan 1 SDT lada bubuk.
- Sediakan 1 SDT garam.
- Gunakan 1 SDT gula pasir.
- Siapkan 🌰 Bahan kulit.
- Gunakan 3 butir telur.
- Siapkan 2 butir kuning telur (sisa isian).
- Ambil 70 gr tepung terigu.
- Siapkan 20 gr tepung maizena.
- Sediakan 150 ml air.
- Gunakan 1 SDM margarin (lelehkan).
- Sediakan 1/2 SDT garam.
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk.
Resep lain : Resep Salted Caramel Popcorn (mudah dan enak) Anti Gagal
Cara menyiapkan Egg Chicken Roll (Frozen Food):
- Haluskan ayam bersamaan dengan bawang Putih, gula dan minyak. Setelah halus kasar masukkan kedalam wadah, Tambahkan kecap asin, minyak wijen, lada putih,garam, dashi l(kaldu bubuk) dan maizena. Aduk rata. Diamkan kurang lebih 15-20 menit..
- Sambil menunggu proses marinase, kita buat adonan kulit. Masukkan semua bahan adonan kulit. Campur hingga merata. Saring bila perlu..
- Masak di wajan anti lengket. Tidak usah dibalik, pada saat matang kulit akan mengelupas sendiri dari wajan..
- Setelah semua adonan kulit selesai dibuat, keluarkan adonan isi. Massukan kedalam adonan kulit dan gulung. Prosesnya kurang lebih seperti digambar samping ya :). Setelah itu bungkus dengan almunium foil..
- Kukus didalam kukusan yang sudah dipanaskan terlebih dulu kurang lebih 25 menit. Angkat. Buka almunium foil setelah agak dingin..
- Bila ingin di goreng, potong potong miring dan goreng dengan api sedang. Sebaiknya dinginkan dahulu sebelum menggoreng. Bila ingin di simpan di frezzer tidak perlu di potong. masukkan ke dalam plastik, tutup rapat dan masukkan kedalam frezzer. Bisa tahan sampai sebulan dalam kondisi beku.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat egg chicken roll (frozen food) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :