Empek-empek nasi teri.

Lagi mencari inspirasi resep empek-empek nasi teri yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal empek-empek nasi teri yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari empek-empek nasi teri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan empek-empek nasi teri yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan empek-empek nasi teri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Empek-empek nasi teri menggunakan 20 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Empek-empek nasi teri:

1. Gunakan 1 1/2 gelas tepung tapioka/sagu tani.
2. Siapkan 1 gelas tepung terigu.
3. Ambil 1 gelas nasi.
4. Sediakan 4 siung bawang putih.
5. Sediakan 1 butir telor.
6. Ambil 3/4 gelas air.
7. Gunakan 15 butir telor puyuh.
8. Sediakan 1 sdt garam.
9. Siapkan 1/2 sdt penyedap rasa.
10. Ambil 1 sdm teri medan.
11. Ambil 1 gelas minyak untuk menggoreng.
12. Ambil kuah :.
13. Siapkan 2 gelas air.
14. Ambil 2 siung bawang putih.
15. Ambil 1 bungkus kecil asam.
16. Siapkan 4 bh cabai merah.
17. Sediakan 1 sdt ebi.
18. Gunakan 1 bh gula merah.
19. Gunakan secukupnya garam.
20. Sediakan secukupnya penyedap rasa.

Resep lain : Resep Ikan tongkol bumbu asam manis., Menggugah Selera

Cara menyiapkan Empek-empek nasi teri:

1. Siapkan bahan - bahan yang di perlukan.
2. Blender nasi, teri, bawang putih dengan air setengah nya dari 3/4 gelas.
3. Air yang setengahnya lagi dari 3/4 gelas di campurkan dengan terigu.
4. Masak dengan api kecil nasi yg sudah di haluskan dan adonan terigu sampai berubah warna, biarkan agak dingin masukkan satu butir telur, aduk sampai menyatu, tambahkan garam dan penyedap rasa serta 3 sdm minyak goreng.
5. Masukkan tepung tapioka ke adonan diatas aduk sampai kalis, bentuk seukuran bola pingpong masukkan telur puyuh ke dalamnya dan di kunci bagian pinggir nya seperti membuat pastel, kalau masih lengket bisa colekkan tangan dengan minyak goreng baru mengolah adonan.
6. Bisa juga di bentuk lenjer.
7. Adonan yg sudah di bentuk di atas di rebus di air mendidih, bila sudah mengambang di angkat.
8. Goreng dengan minyak secukupnya.
9. Untuk kuah campur semua bahan jadi satu di haluskan dan di rebus dengan air, lalu di saring.
10. Sajikan mpek2 yang sudah di goreng dengan kuahnya :).

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Empek-empek nasi teri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :