Kumpulan Resep Lainnya

Resep Cakwe (Ringan, empuk dan berongga) yang Lezat

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Cakwe (Ringan, empuk dan berongga). Nah jadi resep cakwe ini tanpa ragi ternyata berhasil mengembang ringan dan berongga seperti cakwe abang-abang. Terlebih bagi kamu yang mengincar cakwe dengan tekstur renyah, berongga, dan mengembang. Baca juga: Resep Cakwe, Roti Goreng Gurih yang Dijual Bareng Odading.

Cakwe (Ringan, empuk dan berongga) Campurkan tepung terigu, baking powder, baking soda, dan garam. Tambahkan ragi yang sudah aktif ke dalam campuran tepung terigu. Cara membuat cakwe goreng renyah dan empuk.

Lagi mencari ide resep cakwe (ringan, empuk dan berongga) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cakwe (ringan, empuk dan berongga) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Nah jadi resep cakwe ini tanpa ragi ternyata berhasil mengembang ringan dan berongga seperti cakwe abang-abang. Terlebih bagi kamu yang mengincar cakwe dengan tekstur renyah, berongga, dan mengembang. Baca juga: Resep Cakwe, Roti Goreng Gurih yang Dijual Bareng Odading.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cakwe (ringan, empuk dan berongga), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cakwe (ringan, empuk dan berongga) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cakwe (ringan, empuk dan berongga) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cakwe (Ringan, empuk dan berongga) menggunakan 13 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cakwe (Ringan, empuk dan berongga):

  1. Sediakan Bahan Biang.
  2. Gunakan 1 sdm tepung terigu protein tinggi.
  3. Siapkan 1 sdt ragi instant.
  4. Ambil 1 sdm gula pasir.
  5. Sediakan 3 sdm air hangat.
  6. Ambil Bahan Adonan.
  7. Siapkan 200 gr tepung protein tinggi.
  8. Sediakan 1/4 sdt baking soda.
  9. Siapkan 1/4 sdt baking powder.
  10. Siapkan 1/2 sdt garam.
  11. Siapkan 130 ml air.
  12. Sediakan Bahan saus.
  13. Ambil Saus bangkok (lihat resep).

Resep lain : Resep Nasi goreng masak dari hati yang Sempurna

Haluskan bahan saus, tumis dengan minyak sayur. Kemudian balik sisi satunya, goreng sebentar saja, lalu tiriskan. Masukkan dalam campuran adonan i dan ii tadi. Angkat dan masukkan tepung maizena sedikit demi sedikit.

Langkah-langkah menyiapkan Cakwe (Ringan, empuk dan berongga):

  1. Pertama kita bikin bahan biang terlebih dahulu...aduk lalu diamkan 15 menit sampai berbuih.
  2. Siapkan bahan adonan. Campur semua bahan kecuali air aduk rata dahulu. Lalu masukkan biang yang sudah didiamkan tadi. Lalu aduk rata..
  3. Kemudian tambahkan air secara bertahap sampai dirasa cukup. Lalu uleni sebentar samapi kalis..
  4. Kemudian diamkan 20 menit tutup dengan plastik wrap. Lalu uleni sebentar, diamkan 20 menit lagi uleni lagi. Lakukan tahap ini sampai 3x ya. Setelah 3x 20 menit diamkan adonan selama 3 jam..
  5. Setelah 3 jam kempeskan adonan. Lalu pindahkan ke Silmat yang sudah ditaburi tepung. Gilas adonan dengan ketebalan 0,5 cm. Lalu potong potong adonan. Setelah itu bagi 2 dan saling tumpuk diatasnya..
  6. Setelah semua tertumpuk tekan bagian tengah adonan dengan lidi sampai terbentuk seperti gambar ya..
  7. Panaskan minyak dengan api besar sampai benar2 panas. Sebelum memasukkan cakwe renggangkan baru goreng. Kecilkan api. Lalu siram2 bagian atas cakwe dengan minyak agar bagian atas juga mengembang..
  8. Tiriskan cakwe. Enak banget dicocol dengan saus bangkok homemade. Mari kita buka cakwenya..dann kopong...hore 👏🏻👏🏻.

Cakwe Singapura dapat disantap bersama saus pedas atau sebagai topping bubur. Namun kini muncul cakwe topping kekinian dengan Nutella hingga Oreo. Makanan ringan adalah makanan ringan dari olahan tepung terigu. Saat digoreng, cakwe akan memiliki tekstur berongga di miliknya. Teksturnya garing di luar dan tetap empuk saat digigit.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cakwe (ringan, empuk dan berongga) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Resep Sroto Ayam Sokaraja khas Banyumas! Anti Gagal
  • Resep Kue Lumpur Labu Kuning Anti Gagal
  • Langkah Mudah untuk Membuat Martabak mini manis Anti Gagal
  • Resep Siomay bandung komplit, part 2 yang Sempurna
  • Bagaimana Membuat Nastar keju Spesial @Alyana_kitchen, Bikin Ngiler