Kumpulan Resep Lainnya

Resep Kering Tempe Tahu Manis, Menggugah Selera

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Kering Tempe Tahu Manis.

Kering Tempe Tahu Manis

Sedang mencari ide resep kering tempe tahu manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kering tempe tahu manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kering tempe tahu manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kering tempe tahu manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kering tempe tahu manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kering Tempe Tahu Manis menggunakan 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kering Tempe Tahu Manis:

  1. Sediakan 2 papan tempe.
  2. Sediakan 1 kotak tahu.
  3. Ambil Secukupnya minyak goreng.
  4. Sediakan 6 siung bawang merah.
  5. Sediakan 3 siung bawang putih.
  6. Ambil Secukupnya lengkuas.
  7. Siapkan 5 lembar daun jeruk purut.
  8. Sediakan 3 buah cabe rawit.
  9. Siapkan Sebongkah kecil asam kandis.
  10. Gunakan Secukupnya gula pasir.
  11. Ambil Secukupnya gula merah.
  12. Gunakan Secukupnya garam.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Ayam goreng tepung saos tiram, Enak Banget

Langkah-langkah membuat Kering Tempe Tahu Manis:

  1. Tempe dipotong2 kecil tipis memanjang. Goreng dengan minyak banyak hingga kering, lalu tiriskan..
  2. Tahu juga dipotong kecil, tipis dan memanjang. Goreng kering lalu tiriskan..
  3. Karena waktu terbatas, setelah bersuhu ruang, saya taruh tempe tahu di wadah tertutup lalu simpan di kulkas. Eksekusinya baru besok/lusa saat ada waktu 😁..
  4. Siapkan bumbu2nya an proses seperti di foto. Lalu panaskan wajan dengan secukupnya minyak, tumis bawang merah hingga harum..
  5. Tambahkan bawang putih. Tumis hingga agak kering lalu masukkan cabe rawit dan daun jeruk purut..
  6. Tuang segelas air. Setelah mendidih, masukkan air asam, gula pasir dan gula merah, tunggu hingga mendidih baru masukkan duo gula. Masak hingga gula larut. Beri garam dan kaldu bubuk. Tes rasa..
  7. Setelah mengental, baru masukkan tempe dan tahu. Aduk2 terus hingga air habis dan jadi berkaramel..
  8. Apabila dirasa kurang manis, angkat dari wajan. Tuang air di wajan, setelah mendidih, beri gula. Masak hingga berkaramel baru masukkan lagi tahu tempenya. Aduk2 terus hingga kandungan air benar2 habis. Matikan api. Setelah suhu ruang baru taruh di wadah bertutup. Selamat mencoba..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kering tempe tahu manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Bagaimana Membuat Ayam goreng serundeng kelapa Anti Gagal
  • Resep Puding 🍮Roti tawar Zebra yang Sempurna
  • Resep Soto Ayam ambengan yang Lezat
  • Langkah Mudah untuk Membuat Bolu Kukus Susu Coklat Anti Gagal
  • Resep Tumis Jamur (utk pnderita diabetes atau kolesterol) Anti Gagal