Kuah Bakso Sapi abang gerobakan.

Sedang mencari ide resep kuah bakso sapi abang gerobakan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kuah bakso sapi abang gerobakan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kuah bakso sapi abang gerobakan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kuah bakso sapi abang gerobakan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kuah bakso sapi abang gerobakan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kuah Bakso Sapi abang gerobakan memakai 16 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kuah Bakso Sapi abang gerobakan:

1. Sediakan 800 gram adonan bakso super.
2. Sediakan 10 siung bawang putih.
3. Gunakan 2 sdm merica butiran(sesuai selera).
4. Sediakan 8 biji kemiri sangrai.
5. Ambil 100-200 gram Tulang sapi(saya 300 gram).
6. Gunakan 200 gram tetelan (saya 250 gram).
7. Gunakan 1 sdm gula (saya skip).
8. Sediakan Beef stock powder(saya royco rasa sapi).
9. Sediakan 5 liter air.
10. Sediakan Bahan pelengkap.
11. Siapkan Daun Bawang.
12. Ambil Daun sledri.
13. Gunakan Bawang merah goreng.
14. Siapkan Mie kuning/bihun (saya mie burung dara pipih).
15. Siapkan Garam& micin sasa(optional saja ya bun).
16. Gunakan sedikit minyak sayur.

Resep lain : Resep Siomay Ikan Gabus Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Kuah Bakso Sapi abang gerobakan:

1. Siapkan bumbu dan bahan pelengkap.
2. Ulek halus merica butiran,bawang putih dan kemiri sangrai.
3. Tumis bumbu yang sudah di haluskan dengan api kecil,hingga harum,kecokloatan.angkat dan sisihkan.
4. Siapkan 2 panci,ambil satu panci isi air setengah panci dan didihkan,ambil lagi satu panci berisi air dingin di taruh air es kemudian cetak adonan bakso menggunakan telapak tangan dan sendok, setelah bulat masukkan ke air mendidih dengan api kecil.
5. Setelah pentol mengapung,angkat pentol masukan ke air es sekitar 15 menit.
6. Ambil presto isi sedikit air,presto tulangan sapi setelah mendesis selama 30 menit.angkat dan saring.
7. Ambil panci bersih yang lumayan besar isi 5 liter air,setelah panas masukkan Tulangan sapi dan tetelan.Dan masukkan bumbu yang sudah di tumis tadi. Masukkan juga bumbu-bumbu seperti garam,gula dan penyedap rasa dan royko.sapi Masukkan pentol bakso,didihkan dengan api kecil saja,agar pentol bakso tidak meledak,pecah atau retak. Aduk aduk kemudian masukkan bawang daun.terakir test rasa.jika sudah pas masukkan sedikit bawang goreng.
8. Cara penyajian nya,ambil mangkuk isi sedikit mie,taruh pentol baksonya,isi juga tetelan dan tulangan sapi,daun bawang dan sledri.terakir biar sedap tambahkan bawang merah goreng.Selama menikmati bunda😍😍♥️.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kuah Bakso Sapi abang gerobakan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :