Rendang sapi super empuk.

Anda sedang mencari ide resep rendang sapi super empuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang sapi super empuk yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang sapi super empuk, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang sapi super empuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang sapi super empuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rendang sapi super empuk memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang sapi super empuk:

1. Ambil 1/2 kg Daging sapi.
2. Ambil Kelapa parut 1 butir (peras dibuat santan) digunakan 700ml.
3. Ambil Kelapa parut 3 sdm sisihkan sebelum dibuat santan.
4. Ambil 3 bungkus Royko sapi.
5. Sediakan 2 buah Jeruk nipis.
6. Siapkan Set buah nanas (diparut).
7. Ambil 1 liter Air.
8. Ambil Bumbu halus :.
9. Sediakan 25 buah cabe merah kriting.
10. Gunakan 10 buah cabe rawit (bisa disesuaikan selera).
11. Ambil 15 butir bawang merah.
12. Gunakan 8 butir bawang putih.
13. Gunakan 3 butir kemiri.
14. Gunakan 1 ruas jahe ukuran besar.
15. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
16. Sediakan 1 bungkus ladaku.
17. Sediakan Bahan cemplungan :.
18. Sediakan 2 ruas lengkuas geprek.
19. Sediakan 2 batang sereh geprek.
20. Sediakan 3 lembar daun salam.
21. Ambil 2 lembar daun jeruk.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan 61. Sayur Asem Bening Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Rendang sapi super empuk:

1. Pertama-tama poton daging sapi sesuai selera bersihkan dan tiriskan. beri perasan jeruk nipis dan parutan nanas dan diam kan selama 1 jam. Setelah 1 jam bersihkan kembali daging sapi tersebut dengan menggunakan air mengalir dan tiriskan..
2. Haluskan semua bumbu halus, panaskan wajan beri minyak secukupnya dan tumis bumbu halus bersama bumbu cemplungan hingga wangi.
3. Setelah wangi masukan air 1 lt, dan daging sapi tunggu sampai mendidih. Lalu masukan royko 3 bungkus, garam, gula secukupnya..
4. Masak hingga surut setelah surut masukan santan kental tunggu mendidih dan jangan sering di aduk2 ya soalnya daging gampang pecah..
5. Sambil nunggu rendang matang, sangrai kepala parut 3sdm itu hingga kecoklatan ya jgn sampe gosong. Lalu haluskan..
6. Setelah rendang mulau surut, masukan parutan kelapa sangrai tersebut dan tes rasa..
7. Rendang matang jika sudah mengeluarkan minyak di bumbunya. Mau banyak bumbu atau engga tergantung selera. Kalo aku agak ada bumbunya dikit biar campur nasi anget enak hehe.
8. Dan rendang siap disajikan..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang sapi super empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :