Cilor a.k.a Gurilem.
Sedang mencari ide resep cilor a.k.a gurilem yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilor a.k.a gurilem yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilor a.k.a gurilem, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cilor a.k.a gurilem yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cilor a.k.a gurilem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cilor a.k.a Gurilem memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cilor a.k.a Gurilem:
- Siapkan Bahan adonan aci:.
- Gunakan 5 sdm tepung sagu.
- Sediakan 5 sdm tepung terigu.
- Siapkan 1 sdt royco ayam.
- Gunakan 100 ml air panas.
- Ambil Telur gulung:.
- Gunakan 4 butir telur.
- Siapkan 2 gelas air.
- Ambil 1 sc royco ayam.
- Siapkan Bahan lain :.
- Siapkan Tusuk sate.
- Sediakan 1 sdm minyak untuk tambahan saat merebus adonan aci.
- Gunakan Pelengkap:.
- Gunakan Saos sambal.
Resep lain : Bagaimana Membuat Kembang Goyang yang Sempurna
Langkah-langkah membuat Cilor a.k.a Gurilem:
- Campurkan semua bahan adonan aci, aduk rata pakai sendok. Setelah adonan hangat, uleni pakai tangan sampai kalis.
- Bagi jadi beberapa bagian lalu pilin memanjang sebesar telunjuk lalu potong2 menggunakan gunting atau pisau, bisa juga di bentuk bulat2 kecil ya sesuai selera aja, sisihkan..
- Didihkan air dalam panci, tambahkan 1 sdm minyak goreng. Masukan adonan aci yg sudah di potong2, rebus sampai matang dan mengapung di permukaan air. Angkat, lalu diamkan sampai hangat atau dingin kemudian tusuk2.. Saya pertusuk ada yg 3-4 buah adonan aci..
-
Kocok lepas telur dan royco lalu tambahkan air jangan langsung dituang semua, kocok rata. Kalo kurang encer bisa di tambah air lagi sedikit2. Panaskan minyak lalu tuang telur kira2 2 sdm ke dlm minyak banyak yg sudah panas masukan tusukan aci lalu gulung cepat telur sampai adonan aci terbalut telur, tahap ini bisa di ulang lagi 2-3 kali sampai ketebalan gulungan telur sesuai keinginan. Goreng sampai matang agak kering. Lakukan sampai semua habis..
- Siap di sajikan dg saus sambal.. Yummm 😍😍.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cilor a.k.a gurilem yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :