Sayur Asem kacang Merah Jagung. Didihkan air, nangka muda, daun salam, dan lengkuas. Masukkan bumbu halus, garam, gula merah, dan kaldu ayam bubuk. Tambahkan kacang merah dan jagung putren.

Resep sayur asem kacang merah merupakan salah satu resep sayur berkuah dengan rasa asam yang menggugah selera makan apalagi jika disajikan dengan sabal terasi akan lebih nikmat.. lalu masukan kacang merah, masukan juga jagung putren yang telah dipotong-potong, masukan bawang merah iris, asam jawa, gula, daun salam, garam dan lengkuas. . Resep masakan paling enak untuk sayur asem kacang terong jagung labu siem campur ini adalah campursari sayur asem paling enak dan sederhana mudah dibuat dari resep masakan Indonesia yang sudah. Cara Masak Sayur Asem Kacang Merah.

Anda sedang mencari inspirasi resep sayur asem kacang merah jagung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem kacang merah jagung yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Didihkan air, nangka muda, daun salam, dan lengkuas. Masukkan bumbu halus, garam, gula merah, dan kaldu ayam bubuk. Tambahkan kacang merah dan jagung putren.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem kacang merah jagung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur asem kacang merah jagung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur asem kacang merah jagung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur Asem kacang Merah Jagung menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur Asem kacang Merah Jagung:

1. Ambil 250 gr kacang merah.
2. Gunakan 2 buah jagung potong2.
3. Ambil Bumbu halus.
4. Ambil 5 siung bawang merah.
5. Gunakan 2 siung bawang putih.
6. Sediakan 3 buah cabe merah.
7. Ambil Bahan cemplung.
8. Siapkan 1 ruas lengkuas geprek.
9. Siapkan 2 lembar daun salan.
10. Ambil 1/2 sdt asam Jawa.
11. Gunakan 1/2 saset terasi.
12. Gunakan 2 gandu gula merah.
13. Sediakan 2 batang daun bawang.
14. Sediakan 2 buah cabe merah iris tipis.
15. Siapkan Garam.
16. Sediakan Gula pasir.

Resep lain : Resep Steam Puding Banana Bread and Cheese- Snack MPASI 8M+, Enak Banget

Dalam panci terpisah, rebus asam muda dengan sedikit air hingga lunak. Sayur asem khas Sunda menggunakan isian beragam, biasanya berupa jagung, kacang panjang, dan labu siam. Namun, ada pula yang menambahkan kacang tanah, kacang merah, dan melinjo. Gak hanya biji melinjonya, tapi juga daun melinjo yang masih muda.

Langkah-langkah menyiapkan Sayur Asem kacang Merah Jagung:

1. Potong2 jagung cuci bersih,cuci bersih kacang merah sisihkan.
2. Dalam wadah presto isi air secukupnya lalu masukan kacang merah dan jagung,masukan daun salam,lengkuas asam Jawa,masak menggunakan presto,dari bersesis selama 10 menit,.
3. Siapkan bumbu halus.
4. Setelah matang pindahkan dalam panci biasa,lalu masukan rebus kembali bila air berkurang boleh tambah air secukupnya lalu masukan bumbu halus dan bumbu lain nya,masak hingga mendidih jgn lupa tes rasa.
5. Sajikan.

Sayur asem khas sunda. foto: Instagram/@seto_beri. Kupas kulit labu siam, kemudian potong-potong seukuran satu suapan. Potong kacang panjang seukuran satu jari. Potong cabai hijau dengan irisan sepanjang satu ruas jari.. Masukkan dan rebus jagung hingga empuk.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur asem kacang merah jagung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :