Sayur asem bumbu giling.
Sedang mencari ide resep sayur asem bumbu giling yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem bumbu giling yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem bumbu giling, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur asem bumbu giling yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur asem bumbu giling yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur asem bumbu giling menggunakan 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur asem bumbu giling:
- Gunakan 2 Bungkus Sayur Asem (sudah dipaketin Abang sayur).
- Sediakan 2 Buah Labu Siam.
- Sediakan 1 Buah Jagung Manis.
- Sediakan 1 Ons Kacang Tanah.
- Sediakan 9 Buah Terong Kecil.
- Ambil 2 cm Lengkuas (memarkan).
- Ambil 2 Lembar Daun Salam.
- Gunakan 3 Buah Asam Kandis (asam Jawa 1 potong rendam air panas).
- Ambil 3 Buah Cabai Merah belah 2 tapi tidak Putus.
- Ambil 1500 ml air.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Gula pasir / Gula merah.
- Siapkan Bumbu dihaluskan :.
- Gunakan 4 Siung Bawang merah.
- Siapkan 3 Siung Bawang Putih.
- Sediakan 2 Buah kemiri.
- Sediakan 3 Buah Cabai Rawit.
- Sediakan secukupnya Garam.
Resep lain : Resep Masakan ala Rumahan, Tumis Jamur Tahu yang Sempurna
Langkah-langkah menyiapkan Sayur asem bumbu giling:
- Bersihkan sayuran yang akan dimasak. Belah jagung manis dan labu siam sesuai selera. Untuk terong bulat utuh..
- Haluskan bumbu giling. Belah empat Tomat, dan Belah Cabai menjadi 2 bagian tapi jangan sampai putus..
- Masak bertahap sayuran, pertama kacang tanah, lalu jagung manis biarkan sampai setengah matang..
- Lalu masukan labu Siam dan Terong bulat..
- Masukan Bumbu halus, garam, gula dan asam Kandis (Kalau pakai asam Jawa 1 Bungkus dijadikan 3 sdm ya guys)..
- Terakhir masukkan cabai besar dan tomat (koreksi rasa)..
- Lalu angkat dan SAYUR ASAM BUMBU GILING siap disajikan bersama sambal terasi praktis dan tempe goreng 5 menit. Selamat mencoba.,😀👌.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur asem bumbu giling yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :