Pizza Teflon Topping Daging Sapi.

Sedang mencari ide resep pizza teflon topping daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pizza teflon topping daging sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pizza teflon topping daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pizza teflon topping daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pizza teflon topping daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pizza Teflon Topping Daging Sapi menggunakan 21 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pizza Teflon Topping Daging Sapi:

1. Sediakan bahan roti:.
2. Gunakan bahan water roux:.
3. Ambil 125 ml susu (atau air biasa juga bisa).
4. Ambil 3 sdm terigu.
5. Siapkan bahan adonan:.
6. Ambil 425 g Terigu Protein Tinggi.
7. Siapkan 135 ml air susu.
8. Gunakan 1 1/2 sdt ragi instan.
9. Ambil 2 sdm gula pasir.
10. Sediakan 1/2 sdt garam.
11. Ambil 3 sdm unsalted butter.
12. Sediakan 3 siung bawang putih dihaluskan atau 1 ½ sdt bubuk bawang putih (bisa diskip).
13. Gunakan secukupnya BAHAN OLESAN UNTUK PINGGIRAN ROTI: Butter.
14. Ambil bahan topping:.
15. Sediakan Daging sapi cincang 200 gr ditumis dengan bawang Bombay sedikit minyak dan dibumbui sedikit merica bubuk dan garam.
16. Ambil secukupnya Saus tomat.
17. Gunakan secukupnya Jagung manis, direbus dan dipipil.
18. Sediakan secukupnya Sosis goreng.
19. Gunakan secukupnya Oregano bubuk.
20. Ambil Zaitun potong pipih secukupnya.
21. Siapkan NOTE: Untuk topping silahkan diganti sesuai selera jika mau.

Resep lain : Bagaimana Membuat Masak tongkol rendang, Menggugah Selera

Cara membuat Pizza Teflon Topping Daging Sapi:

1. Pertama bikin dulu adonan water roux, caranya campur terigu dan air susu, aduk sampai halus dan tidak bergerindil, lalu panaskan sebentar dengan api kecil sampai adonan membentuk tekstur seperti bubur bayi yang lembut. Jangan terlalu lama ya, kalau sudah mengental segera matikan kompor..
2. Pastikan warnanya masih putih, karena kalau berubah jadi abu-abu kehitam-hitaman, artinya adonan water roux rusak dan harus bikin lagi. Jadi harus ekstra cepat begitu mengental langsung angkat tapi terus diaduk. Setelah jadi kita diamkan dulu sampai dingin..
3. SELANJUTNYA, campurkan terigu, ragi, gula dan adonan water roux yang sudah dingin. Aduk rata. Tambahkan air dan bubuk bawang putih, uleni sampai kalis. Tambahkan garam dan mentega uleni lagi sampai kalis elastis. Tutup selama 1 jam-2 jam tergantung suhu ruang, jadi sampai mengembang 2 kali lipat..
4. Setelah itu bagi adonan menjadi 2 bagian, itu kalau suka kulit pizza yang tebal. Kalau suka yang lebih tipis bisa dibagi menjadi 3 loyang teflon. Ukuran teflon yang digunakan diameternya bisa 22-26 cm..
5. Pipihkan adonan pada Loyang teflon yang telah diolesi mentega. Tusuk-tusuk tengahnya dengan garpu. Diamkan selama 10-15 menit. Baru kemuadian diolesi saus tomat dan ditambahkan toppingnya. Ini malah lagi kehabisan saus homemade, jadi pake saos botolan hhh.
6. Sebelum dipanggang, untuk tekstur pinggiran roti yang renyah garing di luar dan empuk di dalam, kita olesi dengan butter menggunakan kuas. Atau cara lain bisa menggunakan teknik ala ala Pizza Hut yaitu disemprot menggunakan Butter Flavour Spray..
7. Setelah itu panggang dengan api kecil. Tutup teflon agar panas merata yah. Jika sudah matang angkat. Sajikan, tuh keliatan kan...rotinya empuk banget... NOTE: ini yang dibagi 2 ya adonannya makanya tebel.
8. Jika mau praktis lagi dan hasil lebih maksimal kita juga menggunakan Teflon serbaguna seperti Happy Call. Nah kalau yang ini adonan dibagi tiga, hasilnya crispyyyyy.....
9. Dibikin pizza mini dengan menggunakan happy pan juga ok bund....

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pizza Teflon Topping Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :