Sego Krawu Khas Gresik. Cukup ikuti bahan dan langkah-langkah yang sudah kami berikan, seluruh resep disini sudah teruji dengan baik. Dari cemilan seperti pudak dan jubung, ada juga nasi menir, ikan bandeng dan nasi yang paling legendaris adalah sego krawu. Segokrawu atau nasi krawu adalah makanan khas Gresik yang wajib dicoba.

Sarapan tradisional dr tanah kelahiran suami tercinta adalah sego krawu/nasi krawu. Sarapan sego krawu akan mudah ditemui setiap pagi di seluruh pelosok kota Gresik, ga akan susah mencarinya dan saya paling suka makan sego krawu buatan ibu mertua tercinta😊. Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Sego Krawu Khas Gresik.

Anda sedang mencari inspirasi resep sego krawu khas gresik yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sego krawu khas gresik yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sego krawu khas gresik, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sego krawu khas gresik enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Cukup ikuti bahan dan langkah-langkah yang sudah kami berikan, seluruh resep disini sudah teruji dengan baik. Dari cemilan seperti pudak dan jubung, ada juga nasi menir, ikan bandeng dan nasi yang paling legendaris adalah sego krawu. Segokrawu atau nasi krawu adalah makanan khas Gresik yang wajib dicoba.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sego krawu khas gresik yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sego Krawu Khas Gresik menggunakan 22 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sego Krawu Khas Gresik:

1. Ambil 1/2 kg daging has dalam.
2. Siapkan secukupnya air utk merebus daging.
3. Sediakan bumbu halus utk daging :.
4. Siapkan 6 siung bawang merah.
5. Ambil 5 siung bawang putih.
6. Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
7. Siapkan serundeng :.
8. Sediakan 1/2 butir kelapa parut.
9. Gunakan bumbu halus serundeng :.
10. Siapkan 3 siung bawang merah.
11. Sediakan 3 siung bawang putih.
12. Sediakan 1 sdt ketumbar.
13. Gunakan 1 buah lombok merah besar (bs jg kunyit).
14. Ambil 2 lbr daun salam.
15. Ambil 4 lbr daun jeruk purut.
16. Siapkan 1/2 sdt garam.
17. Sediakan bahan pelengkap :.
18. Siapkan bawang merah goreng.
19. Ambil bawang putih goreng.
20. Ambil 1 sdt garam.
21. Siapkan 2 sdm gula pasir.
22. Gunakan 1 sachet kecap manis.

Resep lain : Resep Bubur Sum sum + biji Salak ubi ungu, Bikin Ngiler

Bunda dapat secukupnya dari air utk merebus daging. Post Content sego menir khas gresik. Selain sego karak, lontong romo dan nasi krawu, ada satu lagi kuliner khas Gresik yang asyik dinikmati untuk sarapan pagi yakni sego menir. Berbeda dengan nasi krawu yang banyak dijumpai penjualnya di kota Gresik, untuk nasi menir hanya beberapa yang jual, Salah satunya adalah nasi menir mbuk Marjani.

Langkah-langkah membuat Sego Krawu Khas Gresik:

1. Potong2 daging sesuai seratnya yg panjang rebus dgn air yg sdh mendidih hingga empuk (bs jg dipresto). Stlh daging empuk tiriskan dan suwir-suwir..
2. Haluskan bumbu daging lalu tumis hingga harum dan masukan daging yg sdh disuwir. Beri sedikit air sisa rebusan daging tadi tambahkan garam, gula pasir dan kecap manis aduk hingga bumbu merata. Tes rasa, sesuaikan selera saja utk manis dan asinnya..
3. Sebelum api dimatikan beri bawang merah goreng dan bawang putih goreng yg sdh diremas-remas. Aduk lg hingga rata, matikan api..
4. Membuat serundeng : haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, ketumbar dan garam. Aduk bumbu halus pd kelapa parut lalu masak kelapa tanpa minyak dgn menggunakan wajan anti lengket, aduk hingga bumbu tercampur rata. Jgn lupa beri daun salam dan daun jeruk yg sdh dibuang tulang daunnya. Aduk terus hingga kelapa kering. Bila kelapa sdh kering matikan api..
5. Sajikan dgn nasi putih dan taburan bawang goreng..
6. Sego krawu asli hanya nasi putih, daging suwir dan serundeng saja. Ditambah sambel bila suka pedas..
7. Yg ini sajian biar menarik dipandang 😊😊.
8. Yang pake piring disajikan utk suami tersayang..😊😊.
9. Yang pake daun buat koki cantik 😄😄😄.

ID, GRESIK - Kabupaten Gresik tidak hanya dikenal dengan makanan khasnya nasi krawu. Ada kuliner unik bernama Sego Karak Gimbal Tempe. Meski namanya karak, tetapi bukan nasi basi yang dikeringkan. Sego karak ini sudah ada sejak zaman kolonial Belanda. Makanan khas dari Gresik adalah sego rumo.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sego Krawu Khas Gresik yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :