Ayam Rica PASTI ENAK.
Anda sedang mencari ide resep ayam rica pasti enak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica pasti enak yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica pasti enak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam rica pasti enak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam rica pasti enak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Rica PASTI ENAK menggunakan 9 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Rica PASTI ENAK:
- Sediakan 1/2 ekor ayam.
- Siapkan 1.5 ruas jari jahe, haluskan.
- Sediakan Segenggam bawang merah.
- Sediakan Segenggam cabai merah keriting.
- Sediakan Segenggam cabai rawit (bila suka pedas).
- Ambil 10 lembar daun jeruk, buang tulangnya lalu iris halus.
- Sediakan 2 batang serai, iris halus.
- Ambil Seikat daun kemangi.
- Sediakan 2 sdm perasan jeruk nipis.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Bubur Sumsum Naga Merah (Snack MPASI 6+) yang Lezat
Cara menyiapkan Ayam Rica PASTI ENAK:
- Baca Bismillaah..
- Potong ayam sesuai ukuran yang disukai. Kemudian panggang sebentar sampai keluar minyaknya..
- Blender/tumbuk kasar bawang merah, cabai merah, dan cabai rawit..
- Tumis bumbu tadi dengan minyak ayam, bersama jahe dan irisan serai. Gunakan api kecil supaya serai tidak pahit..
- Setelah wangi, masukkan irisan daun jeruk, perasan jeruk nipis, dan ayam yang sudah sedikit dipanggang. Tambahkan gula, garam, dan penyedap bila suka. Tutup. Masak dengan api kecil agar bumbu meresap. Catatan: • Apabila Anda ingin menambahkan air, silahkan. Kalau saya lebih suka ayam mengeluarkan kandungan airnya sendiri. Rasanya akan lebih gurih. • Jangan sering dibolak balik supaya tidak hancur. Tapi periksa juga jangan sampai kulitnya menempel di pan..
- Setelah ayam matang, matikan api. Kemudian masukkan petikan daun kemangi, aduk..
- Sajikan dengan nasi hangat..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Rica PASTI ENAK yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :