Lontong balap simple.

Lagi mencari ide resep lontong balap simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong balap simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong balap simple, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lontong balap simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lontong balap simple sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Lontong balap simple memakai 17 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lontong balap simple:

1. Ambil 1 bungkus kochbeutelreis (beras plastik untuk lontong).
2. Sediakan 250 gr tauge.
3. Gunakan 5 siung bawang putih.
4. Gunakan 3 siung bawang merah.
5. Sediakan secukupnya daun seledri.
6. Ambil daun bawang potong halus.
7. Gunakan petis.
8. Gunakan cabe rawit.
9. Gunakan 3 buah daun Salam.
10. Siapkan 1 ruas kecil Lengkuas.
11. Sediakan secukupnya gula garam.
12. Sediakan kaldu bubuk.
13. Sediakan kecap manis.
14. Gunakan bawang goreng.
15. Siapkan tahu yang sudah digoreng.
16. Sediakan tempe goreng.
17. Siapkan 1 sdt ketumbar 1 sdt lada hitam.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Perkedel Tahu Jagung, Bisa Manjain Lidah

Langkah-langkah membuat Lontong balap simple:

1. Masak beras dalam Kemasan plastik sekitar 2 jam. Angkat lalu dinginkan. Bisa dimasak sehari sebelumnya.
2. Ambil 3 bawang merah dan 3 bawang putih. Iris halus lalu Tumis dengan minyak sedikit saja. Tumis hingga harum dan agak kecoklatan.
3. Masukkan daun Salam. Kemudian masukan tauge yg sudah dicuci bersih.
4. Tambahkan air sebanyak 500ml. Masukan Lengkuas yg digeprek. Tambahkan kaldu bubuk 1 sdm, ketumbar, gula garam dan lada.
5. Masak sebentar saja. Jangan terlalu layu. Masukkan daun bawang dan seledri.
6. Siapkan di piring lontong yang sudah diiris, tahu goreng dan tempe goreng. Tambahkan sayuran beserta kuah yg sudah dimasak..
7. Tambahkan kecap manis dan bawang goreng.
8. Sambal petis : Goreng 2 siung bawang putih setengah matang, ulek dengan cabe rawit dan petis. Lalu hidangkan bersama lontong balap yang sudah dibuat..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lontong balap simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :