Ayam Goreng Lengkuas Sederhana. Resep Ayam Goreng Lengkuas Sederhana yang Enak. Angkat dan sajikan. #ElevateWomen. resep; Resep Ayam; Resep Ayam Goreng; resep ayam goreng lengkuas; elevate women; Masukkan ayam, bumbu komplit ayam goreng, air, dan lengkuas ke dalam wajan. Masak di atas api sedang hingga air mengering.
Cara membuat dan resep Ayam Goreng Lengkuas enak, sederhana, simple ala rumahan bisa kamu simak bahan serta tips memasaknya.
Lihat juga Nasi Goreng Mie Lidi #M.
CARA MEMBUAT AYAM GORENG LENGKUAS : Setelah ayam dibersihkan, letakkan dalam panci lalu masukkan air, daun salam, serai, daun jeruk, lengkuas, air asam jawa dan bumbu halus.
Lagi mencari ide resep ayam goreng lengkuas sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng lengkuas sederhana yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng lengkuas sederhana, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng lengkuas sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Resep Ayam Goreng Lengkuas Sederhana yang Enak. Angkat dan sajikan. #ElevateWomen. resep; Resep Ayam; Resep Ayam Goreng; resep ayam goreng lengkuas; elevate women; Masukkan ayam, bumbu komplit ayam goreng, air, dan lengkuas ke dalam wajan. Masak di atas api sedang hingga air mengering.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng lengkuas sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas Sederhana menggunakan 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas Sederhana:
- Siapkan 1 kg ayam.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Sediakan 1 batang sereh, ambil putihnya, geprek.
- Siapkan 2 bonggol besar lengkuas muda, parut.
- Ambil Bumbu halus :.
- Sediakan 7 bawang merah.
- Gunakan 3 bawang putih.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Ambil 1 sdt kunyit bubuk.
- Siapkan Sebesar ibu jari jahe.
- Gunakan Secukupnya garam dan kaldu bubuk.
Resep lain : Resep Bolu Kukus Keju-Kismis, Lezat Sekali
Aduk rata lalu rebus, beri garam secukupnya dan masak sampai airnya menyusut. Ayam goreng lengkuas adalah salah satu olahan dari beribu-ribu resep masakan ayam. Kamu bisa dengan mudah menemukan makanan ini dijual di rumah makan sebab rasanya mudah diterima lidah masyarakat Indonesia, dari muda hingga tua bisa menyantapnya tanpa masalah. Lihat juga cara membuat Ayam goreng lengkuas dan masakan sehari-hari lainnya.
Cara membuat Ayam Goreng Lengkuas Sederhana:
- Potong2 ayam sesuai selera, kemudian cuci bersih. Campurkan dengan bumbu halus dan lengkuas, remas2 ayam hingga terbalur rata dengan bumbu, tambahkan daun salam dan sereh, kemudian ungkep dengan secukupnya air hingga bumbu meresap dan ayam matang. Ungkep dengan api kecil saja ya biar bumbu meresap sampai ke tulang, gak papa lama yang penting maknyuss..
- Biarkan dingin/set. Bisa juga disimpan di kulkas dulu. Kemudian goreng ayamnya dulu, baru bumbu lengkuasnya.Tata di piring, taburi bumbunya deh. 😋.
- Air bumbu bisa disaring dulu, sisa airnya bisa dipakai untuk bikin kremesan. Oya saya pakai bubuk kunyit karena dari pengalaman, kalau pakai bubuk kunyit minyaknya gak cepet kotor, jadi bumbu bersih gak banyak yang gosong. Tapi kalau mau pakai kunyit segar juga gak apa2, silahkan sesuai selera. 👍.
Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Potong daging ayam menjadi beberapa bagian sesuai selera. Kemudian, bersihkan dengan air yang mengalir sampai benar-benar tak menyisakan kotoran. Setelah itu, kupas kulit lengkuas hingga bersih menggunakan pisau. Campurkan ayam dengan bumbu yang sudah dihaluskan dan lengkuas yang sudah diparut serta daun jeruk dan daun salam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng lengkuas sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :