Ayam Kecap Tahu.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap tahu yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap tahu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam kecap tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap Tahu menggunakan 25 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Kecap Tahu:
- Ambil 500 gr Ayam (Saya beli Sepasang Pahanya) Cuci dg Asam & Garam.
- Gunakan 5 Potong Tahu.
- Ambil Iris Bahan.
- Ambil 1 buah Bawang Bombay.
- Siapkan 5 buah Bawang Merah.
- Ambil 5 buah Cabe Merah.
- Gunakan 2 buah Cabe Hijau.
- Sediakan 10 buah Cabe Rawit (Sesuai Selera).
- Gunakan 1 cm Jahe.
- Gunakan Bumbu Halus.
- Gunakan 2 buah Bawang Putih.
- Gunakan 1/2 sdm Garam.
- Ambil 1/2 sdt Lada.
- Ambil Bumbu pelengkap.
- Siapkan 1 lbr Daun Salam.
- Sediakan 2 buah Kapulaga.
- Siapkan 1 buah Cengkeh.
- Sediakan 3 cm Kulit Manis.
- Gunakan Penyedap rasa secukupnya (saya skip).
- Sediakan 2 sdm Saos Sambal.
- Gunakan Secukupnya Kecap Manis (saya pakai Bango, saya habiskan hampir Setengah Botol Kecil).
- Gunakan 1 sdm Saos Tomat.
- Gunakan Minyak utk Menggoreng.
- Gunakan Secukupnya Air.
- Sediakan 4 buah Daun Bawang (bawang pray).
Resep lain : Resep Sambal Ayam Bakar, Lezat Sekali
Langkah-langkah membuat Ayam Kecap Tahu:
- Rebus Ayam Lalu Goreng jngn Buang Air sisa Rebusan. Goreng Tahu..
- Iris Bahan & Ulek bumbu Halus..
- Tumis Bahan Hingga Harum. Masukan satu persatu dari Bawang Merah. Bawang Bombay & lainnya..
- Tambahkan Air..
- Tunggu sampai mendidih & agak Mengental..
- Masukan Ayam & Tahu goreng..
- Cek Rasa. Setelah Mengental Siap disajikan..
- Siap Disajikan..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Kecap Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :