Acar Timun Wortel Bumbu Kuning. Potong timun & wortel seperti stick kentang, timun buang bijinya, cuci bersih (sisihkan) Haluskan bumbu kecuali (cabai merah), potong serong miring cabai. Panaskan minyak tumis bumbu dan cabai hingga harum. Masukan air sedikit saja, aduk, masukan sayuran wortel & timun aduk.

Acar sayuran ini memakai bumbu kunyit sehingga rasanya gurih enak dengan akses pedas. Sebagai penambah aroma dipakai rempah daun berupa daun kari. Aroma wangi daun kari ini membuat acar kuning timun wortel menjadi lebih menyegarkan.

Anda sedang mencari inspirasi resep acar timun wortel bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal acar timun wortel bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Potong timun & wortel seperti stick kentang, timun buang bijinya, cuci bersih (sisihkan) Haluskan bumbu kecuali (cabai merah), potong serong miring cabai. Panaskan minyak tumis bumbu dan cabai hingga harum. Masukan air sedikit saja, aduk, masukan sayuran wortel & timun aduk.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari acar timun wortel bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan acar timun wortel bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan acar timun wortel bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Acar Timun Wortel Bumbu Kuning menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Acar Timun Wortel Bumbu Kuning:

1. Sediakan 5 Bh Timun uk. Sedang.
2. Sediakan 5 Bh Wortel uk. Sedang.
3. Sediakan 10 Cabai Rawit Hijau (Utuh) bisa di skip yang tidak suka pedas.
4. Siapkan 2 cm Lengkuas (di geprek).
5. Ambil 1 Sereh (di geprek).
6. Ambil 2 Daun Salam.
7. Siapkan 5 sdt Asam Jawa (ambil airnya saja).
8. Siapkan Secukupnya air, garam, gula dan kaldu bubuk.
9. Sediakan Bumbu Halus :.
10. Gunakan 8 Bawang Merah.
11. Ambil 4 Bawang Putih.
12. Sediakan 4 Bh Kemiri.
13. Gunakan 2 cm Jahe.
14. Sediakan 1 Ruas Kunyit.
15. Siapkan 1/2 sdt Ketumbar Bubuk.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Tumis timun dan wortel acar Anti Gagal

Masukan air sedikit saja, aduk rata, masukan sayuran wortel dan timun. Resep Membuat Acar kuning Timun Wortel lezat, segar dan mantab! RESEP ACAR TIMUN BUMBU KUNING. 🍲 Panaskan minyak di wajan, setelah itu masukan bumbu halus dan tumis bumbu hingga harum, kemudian masukan jahe dan daun salam. 🍲 Setelah nya masukan wortel dan timun, aduk sebentar hingga bumbu tercampur, kemudian masukan air. 🍲 Setelah sayuran layu, jangan lupa beri garam dan gula, koreksi rasa. Acar wortel dan timun bumbu kuning ini akan sangat sedap jika disantap siang hari bersama dengan nasi pulen yang hangat.

Langkah-langkah menyiapkan Acar Timun Wortel Bumbu Kuning:

1. Cuci bersih wortel dan timun lalu potong korek api..
2. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukan lengkuas, sereh, daun salam & cabai rawit utuh. Masukan air secukupnya. Masukan wortel, tumis sebentar dan diamkan hingga wortel agak empuk..
3. Beri asam jawa air panas, aduk. Lalu ambil air nya saja (ini yg bikin jadi sedep bgt rasanya😍). Tumis lagi bersama wortelnya..
4. Setelah wortel agak empuk, masukan timun. Tumis sebentar..
5. Beri secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk/kaldu jamur. Aduk dan tes rasa.
6. Matikan kompor, sajikan..

Resep acar timun wortel bumbu kuning. Acar timun masak adalah antara sayuran kegemaran saya untuk majlis makan makan atau hari raya. Resep acar kuning timun wortel yang segar, pelengkap lauk terbaik! Resepi kali ini, merupakan cara mudah madam membuat acar. Yuk, intip resep dan cara membuatnya di rumah, moms!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Acar Timun Wortel Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :