Wedang Kembang Tahu.

Lagi mencari ide resep wedang kembang tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal wedang kembang tahu yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari wedang kembang tahu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan wedang kembang tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah wedang kembang tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Wedang Kembang Tahu memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Wedang Kembang Tahu:

1. Gunakan 750 ml Susu kedelai plain (lihat resep).
2. Gunakan Sejumput garam.
3. Sediakan 5 sdt gula pasir.
4. Gunakan 2 sdt Agar agar plain.
5. Gunakan 1 sdt Nutrijell plain.
6. Ambil Bahan kuah jahe :.
7. Gunakan 1 Jahe bakar, geprek.
8. Sediakan 1 lembar Pandan simpulkan.
9. Ambil 1 keping Gula merah.
10. Sediakan 1 Sereh geprek.
11. Gunakan 500 ml Air.

Resep lain : Resep Eggless Kastengels Pizza Anti Gagal

Cara membuat Wedang Kembang Tahu:

1. Dalam panci campurkan susu kedelai,gula, nutrijell, agar2 dan garam diaduk2 hingga gula larut.
   
2. Lalu masak dgn api sedang diaduk2 terus yaa hingga mendidih dan mengental setelah itu diamkan hingga uap panas hilang lalu saring dlm wadah biarkan dingin.
   
3. Buat kuah jahe nya dengan merebus semua bahan hingga gula larut dan mendidih..
4. Lalu angkat dan saring jika gula merah telah larut.
5. Sajikan dgn diambil perlayer dan siram dgn kuah jahe nya.
   

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan wedang kembang tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :