Kumpulan Resep Lainnya

Resep Jengkol Balado Pati Santan (Santan Kental), Bisa Manjain Lidah

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Jengkol Balado Pati Santan (Santan Kental). Aduk rata dan cepat sampai matang. Ketan Hitam Ketan hitam yang sudah direndam beberapa jam, dikukus sampai setengah masak. Lalu siram-siram dengan air mendidih (masih dalam kukusan) secukupnya (ini supaya ketan matangnya bagus).

Jengkol Balado Pati Santan (Santan Kental) Tumis semua bumbu halus dan tambahkan kapulaga, pekak, lengkuas, daun jeruk, serai, daun salam, dan juga kelapa yang telah disangrai. Tumis hingga harum Campurkan nangka aduk hingga tercampur lalu tambahkan santan. Spekkoek berbahan dasar kapulaga kembang pala cengkeh kayu manis dan vanili.

Sedang mencari ide resep jengkol balado pati santan (santan kental) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jengkol balado pati santan (santan kental) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jengkol balado pati santan (santan kental), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan jengkol balado pati santan (santan kental) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Aduk rata dan cepat sampai matang. Ketan Hitam Ketan hitam yang sudah direndam beberapa jam, dikukus sampai setengah masak. Lalu siram-siram dengan air mendidih (masih dalam kukusan) secukupnya (ini supaya ketan matangnya bagus).

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah jengkol balado pati santan (santan kental) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Jengkol Balado Pati Santan (Santan Kental) memakai 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Jengkol Balado Pati Santan (Santan Kental):

  1. Gunakan 20 bh jengkol tua di rebus, keprek.
  2. Ambil 1 gelas santan kental.
  3. Ambil 1 ons cabe giling halus.
  4. Ambil Bawang merah 7 siung diiris.
  5. Gunakan 1 bks terasi ABC.
  6. Ambil sesuai selera Garam.
  7. Sediakan sesuai selera Penyedap.

Resep lain : Resep Ayam Bumbu Rujak (Pedas Manis Asem Gurih), Bikin Ngiler

Santan dapat diperoleh dari parutan kelapa segar di pasar atau dalam kemasan karton di pasar swalayan. Setelah sari kelapa diperoleh dan menjadi santan, ampas parutan kelapa dapat digunakan sebagai urap, dibumbui dan dicampur sayuran. Urap mirip gado-gado, perbedaanya adalah bumbu kacang diganti menjadi bumbu parutan kelapa. Dari sekian banyak varian dodol dodol garut merupakan salah satu dodol tradisional dan memiliki rasa original teksturnya pun kenyal dan lembut.

Cara menyiapkan Jengkol Balado Pati Santan (Santan Kental):

  1. Jengko yg sdh direbus di goreng sebentar..
  2. Panaskan minyak sayur, tumis bawang merah sampai harus, masukkan cabe giling halus dan terasi ABC sambil di aduk.
  3. Separuh masak cabe giling ya, masukkan santan kental dan aduk terus..
  4. Setelah santan sdh mengental, masukkan jengkol yg sdh di goreng tadi dan aduk terus sampai santan kering sesuai selera kita.
  5. Rasakan dilidah rasa garam, terasi dan asam jawa. tambahkan penyedap jika suka..

Campur tepung hunkwe dengan santan gula dan garam aduk hingga hunkwe larut dan tercampur rata. Campur tepung hunkwe tepung sagu dan garam dapur. Berbeda dengan kue lapis yang memakai tepung terigu. Gula pati tepung selulosa hemiselulosa dan lignin. Hanya saja tepung beras banyak digunakan sebagai bahan utama dalam pembuatan makanan sementara tepung maizena lebih sering dijadikan sebagai bahan tambahan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan jengkol balado pati santan (santan kental) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Resep Tumis Jamur Tiram Jagung Tahu Anti Gagal
  • Bagaimana Menyiapkan Bolu kukus gula merah anti gagal (mekar, lembut dan enak) Anti Gagal
  • Langkah Mudah untuk Menyiapkan Jengkol Balado yang Sempurna
  • Bagaimana Menyiapkan Cumi Goreng Tepung Pedas Asam Manis, Menggugah Selera
  • Resep Tahu Telur wong Malang yang Sempurna