Dimsum Ayam udang kembang tahu.

Anda sedang mencari inspirasi resep dimsum ayam udang kembang tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal dimsum ayam udang kembang tahu yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dimsum ayam udang kembang tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan dimsum ayam udang kembang tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan dimsum ayam udang kembang tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Dimsum Ayam udang kembang tahu memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Dimsum Ayam udang kembang tahu:

1. Sediakan 1 bungkus kembang tahu, bentuk lembaran.
2. Gunakan 500 gr ayam giling.
3. Gunakan 250 gr udang, cincang kasar.
4. Ambil 50 gr lemak sapi, giling.
5. Siapkan 1 butir telur.
6. Siapkan 2 batang daun bawang, iris halus.
7. Ambil 4 siung bawang putih, cincang halus.
8. Sediakan 10 sdm tepung sagu.
9. Ambil 3 sdm tepung terigu.
10. Siapkan 1 sdm tepung maizena.
11. Gunakan 2 sdm saos tiram.
12. Sediakan 3 sdm minyak wijen.
13. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
14. Siapkan Secukupnya gula.
15. Sediakan Secukupnya garam.
16. Siapkan Secukupnya merica.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat 161. Kue Pukis Lembutt....dan menul yang Lezat

Cara menyiapkan Dimsum Ayam udang kembang tahu:

1. Potong kulit tahu yg masih keras ukuran kotak 5x5cm. Rendam kulit tahu dgn air biasa hingga lunak..
2. Campur semua bahan jadi satu di dalam wadah besar. Aduk adonan hingga rata.
3. Siapkan satu lembar kulit tahu, lalu beri isian adonan ayam, rata kan dipermukaan kulit tahu. Lalu gulung. Lakukan hingga adonan habis.
4. Siapkan dandang yg adh berisi air. Lalu panaskan hingga air mendidih. Susun dimsum didalam dandang. Alasi dengan daun pisang/ kertas roti/ silicon matt. Agar dimsum tidak menempel pada dandang.
5. Kukus selama 20 menit. Hingga dimsum matang..
6. Sajikan dengan saus bangkok botolan. Siap di santap. Jika dimsum masih ada sisa bisa di freezer. Makan dimsum kapanpun kamu mau.... 🤣.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat dimsum ayam udang kembang tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :