Kolak Biji Salak Labu Kuning. Resep Kolak biji salak labu kuning. Coz bnyk tepung tapioka jd keras kl kurang. Resep Kolak Biji Salak Labu Kuning.

Alhamdulillah kemarin bikin lagi jadi sekalian saya rampungkan menulis resepnya untuk saya posting di Cookpad.. Setelah kuah kolak biji salak sedikit mengental matikan api. Resep Kolak Labu Kuning (Biji Salak).

Anda sedang mencari ide resep kolak biji salak labu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kolak biji salak labu kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kolak biji salak labu kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kolak biji salak labu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Resep Kolak biji salak labu kuning. Coz bnyk tepung tapioka jd keras kl kurang. Resep Kolak Biji Salak Labu Kuning.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kolak biji salak labu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kolak Biji Salak Labu Kuning menggunakan 16 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kolak Biji Salak Labu Kuning:

1. Siapkan Bahan :.
2. Ambil 325 gram labu kuning (berat setelah dikupas).
3. Siapkan 200 gram tapioka.
4. Sediakan 1/4 sdt garam.
5. Ambil 1500 ml air (bisa dikurangi/ditambah).
6. Gunakan Bahan kuah gula merah :.
7. Sediakan 250 gram gula merah.
8. Ambil 3 sdm gula pasir (sesuai selera).
9. Siapkan 100 ml air.
10. Siapkan 1/4 sdt garam.
11. Gunakan 1 lembar daun pandan ikat simpul.
12. Gunakan 2 sdm munjung tepung tapioka + sedikit air (utk pengental).
13. Siapkan Bahan kuah santan :.
14. Ambil 250 ml santan (kara + air).
15. Ambil 1 lembar daun pandan.
16. Siapkan Sejumput garam.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Macaroni scootel teflon ekonomis yang Lezat

Ternyata agak susah juga ya labu dibikin kolak begini. Soalnya tekstur labu itu basah, bukan seperti ubi yg kering dan klw kena tepung itu menyatu sedangkan klw labu itu berair, tapi bukan berarti ga bisa dibikin kolak tetep bisa cuma butuh kesabaran lebih. Setelah menyiapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan, kita lanjut dengan membuat Kolak Biji Salak Labu Kuning sesuai langkah-langkah berikut. BIJI SALAK LABU KUNING. labu kuning, berat setelah dikupas • tepung tapioka • garam • gula merah • gula pasir (sesuai selera) • air • garam • daun pandan.

Langkah-langkah membuat Kolak Biji Salak Labu Kuning:

1. Timbang labu kuning tanpa kulit, kemudian potong2 dan kukus.
2. Setelah empuk haluskan dgn garpu atau ulekan.
3. Campur dgn tepung tapioka dan garam, uleni sampai kalis atau sampai bisa dibentuk.
4. Bentuk bulat2 jgn terlalu besar ya nti pas dimasak akan mengembang.
5. Didihkan air yg 1500 ml bisa dikurangi/ditambah ya kalau di rmh lbh senang yg banyak kuahnya 👍 setelah mendidih masukan bola2 labu kuningnya (jgn lgsg diaduk ya nti hancur) setelah bbrp saat baru diaduk perlahan, biarkan sampai mengapung.
6. Masak bahan kuah gula kecuali tepung tapioka... campur gula merah, gula pasir, garam, daun pandan dan air masak sampai gula larut.
7. Tuang gula cair ke panci sambil disaring kemudian aduk perlahan.
8. Masukan tepung tapioka yg sdh dilarutkan dgn sedkt air aduk perlahan masak sampai mendidih dan kuah mengental jgn lupa tes rasa setelah semuanya pas matikan kompor.
9. Masak bahan kuah santan : campur santan, garam dan daun pandan aduk rata masak sampai mendidih.
10. Saran penyajian : ambil kolak biji salak di mangkuk dan siram kuah santan diatasnya, dan siap dinikmati 👌👌.
11. Selamat mencoba 😍😍.

Sebenarnya saya nggak terlalu suka dengan labu kuning , tapi jika diolah jadi biji nangka malah rasa nambah 😄. Pertama bikin hanya coba-coba karena penasar. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya. Lihat juga cara membuat Kolak biji salak dari labu kuning (waluh) dan masakan sehari-hari lainnya. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kolak Biji Salak Labu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :