Sambal Kentang Mustofa Crispy, Anti Gagal.

Lagi mencari inspirasi resep sambal kentang mustofa crispy, anti gagal yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal kentang mustofa crispy, anti gagal yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal kentang mustofa crispy, anti gagal, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal kentang mustofa crispy, anti gagal yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal kentang mustofa crispy, anti gagal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambal Kentang Mustofa Crispy, Anti Gagal menggunakan 17 jenis bahan dan 15 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal Kentang Mustofa Crispy, Anti Gagal:

1. Siapkan Bahan utama:.
2. Gunakan 1 kg kentang.
3. Sediakan 4 sdt garam.
4. Sediakan 2 liter air.
5. Ambil 200 gr kacang tanah.
6. Siapkan 1 ons ikan teri medan.
7. Gunakan Bahan sambal:.
8. Ambil 5 siung bawang merah.
9. Ambil 3 siung bawang putih.
10. Gunakan 17 buah cabe merah.
11. Sediakan Minyak goreng.
12. Ambil 1 ruas jari lengkuas geprek.
13. Siapkan 2 lembar daun salam.
14. Ambil 2 lembar daun jeruk.
15. Siapkan 1 sdm gula merah.
16. Ambil 1/2 sdt garam.
17. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk non msg.

Resep lain : Resep Sayur Lodeh Simple Bumbu Racik Indofood yang Sempurna

Cara membuat Sambal Kentang Mustofa Crispy, Anti Gagal:

1. Larutkan 4 sdm garam di dalam 2 liter air.
2. Parut kentang, dan masukkan ke dalam air. Rendam kentang selama 15-30 menit agar getah kentang nya hilang.
3. Masukkan bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting. Lalu beri sedikit minyak blender hingga sangat halus. Jangan menggunakan air untuk menghaluskan bumbu halus..
4. Bilas air rendaman kentang hingga jernih, lalu rendam kembali kentang yang belum di goreng.
5. Cuci kacang tanah, bilas hingga bersih.
6. Goreng kentang dengan minyak panas hingga kuning keemasan dan crispy. Angkat lalu tiriskan.
7. Goreng kacang tanah hingga matang, angkat lalu tiriskan.
8. Goreng ikan teri medan hingga matang, hati-hati gosong. Angkat lalu tiriskan.
9. Minyak bekas menggorang bisa kita kurangi hingga tersisa 6 sdm lalu tumis sambal..
10. Masukkan lengkuas, daun salam, daun jeruk tumis hingga matang..
11. Setelah agak matang masukkan gula merah, garam dan kaldu bubum non msg. Aduk merata.
12. Setelah sambal matang kecilkan api kompor lalu masukkan kentang, kacang, teri medan.
13. Aduk merata hingga tidak ada yang menggumpal.
14. Setelah semua merata dan tidak ada yang menggumpal, matikan api kompor sambil terus diaduk hingga kuali dingin.
15. Setelah kuali dingin, sambal goreng crispy mustofa sudah bisa disajikan. Simpan di wadah tertutup agar tetap crispy..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal kentang mustofa crispy, anti gagal yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :