Sotong panjang (tahu bulat).
Anda sedang mencari ide resep sotong panjang (tahu bulat) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sotong panjang (tahu bulat) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sotong panjang (tahu bulat), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sotong panjang (tahu bulat) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sotong panjang (tahu bulat) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sotong panjang (tahu bulat) menggunakan 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sotong panjang (tahu bulat):
- Siapkan 150 ml air.
- Ambil 3 sdm tepung terigu.
- Siapkan 10 sdm tapioka.
- Sediakan 1 butir telur.
- Ambil Minyak untuk menggoreng.
- Siapkan Boncabai.
- Ambil Bumbu :.
- Gunakan 3 bawang putih (sya parut).
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt kaldu ayam bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Cara Membuat Tepung Ketan Handmade Anti Gagal
Cara membuat Sotong panjang (tahu bulat):
- Masukan bumbu dalam air kemudian tambhkan tepung terigu,masak dgn api kecil saja.
- Aduk terus hingga seprti di bawah ini,kemudian masukan telur,aduk merata lalu matikan api.
- Tambhakn tepung tapioka nya,aduk rata,setelah hangat bisa sambil di ulen,tpi jgn terlalu di unyel,santai saja. Ambil adonan sedikit2 lalu bentuk memanjang,jika lengket bisa di tabur2 dgn tepung tapioka.
- Panaskan air,rebus adonan..angkat sotong jika sudah mengapung,tiriskan.
- Goreng sotong,tdk perlu menunggu minyak pnas,dgn api kecil ya,agar tdk meledak. Goreng sotong hingga garing,lalu tiriskan.
- Bisa di makan original atau di beri taburan boncabai,tekstur nya garing di luar,lembut di dalam🤤.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sotong panjang (tahu bulat) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :