Sapi lada hitam (beef blackpepper) ala resto. Cara masak daging sapi lada hitam enak untuk ala resto - beef black pepper recipe restaurant version. Hai Kawan Masak,Welcome Back On My Kitchen, THE KITCHEN Is The Centre Of Daily Life.😉Menu hari ini " SAPI LADA HITAM (BEEF BLACKPEPPER " Masih Edisi Idul. Ini menu favorit kalo lagi makan di restoran Ta Wan.
Ini aku ga pake karena ga punya.
Lihat juga resep Sapi Lada Hitam (Beef Blackpepper) ala Resto enak lainnya.
Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.
Lagi mencari ide resep sapi lada hitam (beef blackpepper) ala resto yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sapi lada hitam (beef blackpepper) ala resto yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara masak daging sapi lada hitam enak untuk ala resto - beef black pepper recipe restaurant version. Hai Kawan Masak,Welcome Back On My Kitchen, THE KITCHEN Is The Centre Of Daily Life.😉Menu hari ini " SAPI LADA HITAM (BEEF BLACKPEPPER " Masih Edisi Idul. Ini menu favorit kalo lagi makan di restoran Ta Wan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapi lada hitam (beef blackpepper) ala resto, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sapi lada hitam (beef blackpepper) ala resto enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sapi lada hitam (beef blackpepper) ala resto sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sapi lada hitam (beef blackpepper) ala resto memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sapi lada hitam (beef blackpepper) ala resto:
- Ambil 500 gr daging sapi bagian yang empuk (tenderloin).
- Siapkan 1 buah paprika hijau kecil.
- Gunakan 1 buah paprika merah kecil.
- Siapkan 1 buah bawang bombay.
- Ambil 1-2 buah bawang pre.
- Sediakan 3 siung bawang putih, cincang kasar.
- Siapkan Sedikit minyak goreng.
- Gunakan Bumbu marinasi:.
- Siapkan 3 sdm lada hitam utuh/butir, ulek/tumbuk kasar.
- Ambil 3 sdm saus tiram.
- Sediakan 2 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 sdm kecap inggris.
- Sediakan 2 sdt minyak wijen.
- Siapkan 1 sdm brown sugar/madu/corn syrup.
- Gunakan 1 sdt potato starch atau maizena juga boleh.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Orek Tahu Tempe Simple Anti Gagal
Sapi lada hitam (beef blackpepper) ala resto. Ini menu favorit kalo lagi makan di restoran Ta Wan. Kalo beli harganya lumayan padahal porsinya dikit, kurang puas hahaha. Kalo resep asli (chinese) pake ditambahin shaoxing wine/arak masak.
Cara membuat Sapi lada hitam (beef blackpepper) ala resto:
- Campurkan semua bahan bumbu marinasi di mangkok agak besar. Potong daging sapi sesuai selera, jangan terlalu besar, jangan terlalu kecil. Saya pake saikoro meltique beef, jadi bentuknya udah dadu, tapi agak kekecilan sih ini. Di Ta Wan juga potongannya dadu, jd saranku lebih bagus bentuknya dadu aja, biar kayak makan steak 😁 Masukkan daging yg sudah dipotongi ke bumbu marinasi, campur merata, sisihkan..
- Siapkan bahan-bahan lain; bawang putih, bawang bombay, bawang pre, paprika. Cuci bersih. Iris sesuai selera..
- Panaskan sedikit minyak (boleh olive oil/corn oil/vegetable oil). Tumis bawang putih. Setelah bawang harum, ga perlu tunggu berubah warna, masukkan daging (dagingnya aja, bumbunya biarkan tersisa di mangkoknya dulu). Gunanya untuk mem-pan fried daging, biar berasa kayak di-grilled. Kalo bumbu langsung masuk nanti jadi kayak direbus..
- Jangan lupa sesekali dibalik-balik ya dagingnya. Gausah takut gosong, malah enakan ada rasa smokey-smokeynya dikit biar kayak steak, tapi ya jangan sampe kegosongan juga hehe. Setelah daging matang, masukkan sayuran/bahan lain. Aduk-aduk sebentar sampai bawang bombay terlihat agak transparan..
- Masukkan sisa bumbu marinasi. Aduk-aduk. Masak sebentar hingga matang. Jangan lupa dicicip, kalo kurang asin bisa ditambah kecap asin atau garam. Kalo udah pas, angkat, sajikan. Menggugah selera banget mom. Kayak di resto-resto 😁.
Berikut ini cara dalam membuat hidangannya. Menu favorit resto bisa juga direplikasi di rumah 💙💙 @nancypakasi. Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapi Lada Hitam (Beef Blackpepper) ala Resto:. Resep sapi lada hitam atau beef black pepper merupakan masakan berbahan daging sapi dengan saus lada hitam ala resto yang enak dan mudah dibuat. Lihat juga resep Sapi Lada Hitam Beef Blackpepper ala Resto enak lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sapi lada hitam (beef blackpepper) ala resto yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :