Opor sayap ayam + tahu sederhana.

Lagi mencari inspirasi resep opor sayap ayam + tahu sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor sayap ayam + tahu sederhana yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor sayap ayam + tahu sederhana, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan opor sayap ayam + tahu sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor sayap ayam + tahu sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor sayap ayam + tahu sederhana memakai 21 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Opor sayap ayam + tahu sederhana:

1. Gunakan 250 gr sayap ayam.
2. Sediakan 1 bks tahu goreng beli jadi (isi 8).
3. Sediakan 2 lbr daun salam.
4. Gunakan 3 lbr daun jeruk.
5. Sediakan 2 cm laos.
6. Siapkan 1 batang serai.
7. Gunakan 1 bks santan kara (65ml).
8. Sediakan secukupnya air matang (sesuaikan sendiri kekentalannya).
9. Siapkan Bumbu yang dihaluskan :.
10. Siapkan 4 siung bawang putih.
11. Ambil 6 siung bawang merah.
12. Gunakan 3 cm kunyit.
13. Gunakan 2 cm jahe.
14. Sediakan 1 bh cabe merah besar.
15. Gunakan 1 sdt ketumbar.
16. Siapkan 1/2 sdt jinten.
17. Siapkan 3 bh kemiri.
18. Sediakan secukupnya garam,gula,penyedap.
19. Sediakan Pelengkap (untuk taburan) :.
20. Sediakan bawang goreng.
21. Siapkan 10 bh cabe rawit.

Resep lain : Resep Opor Ayam Bumbu Kuning, Enak Banget

Langkah-langkah membuat Opor sayap ayam + tahu sederhana:

1. Cuci bersih sayap ayam, tiriskan lalu rebus sampai matang (air kaldunya disaring untuk dijadikan kuah).
2. Haluskan bumbu (saya pakai blender).
3. Tumis bumbu dengan sedikit minyak sampai harum, masukkan daun salam,daun jeruk,laos,serai, tumis lagi sampai kering dan harum.
4. Masukkan sayap ayam, aduk sebentar saja, lalu masukkan air kaldunya.
5. Tambahkan air matang (sesuaikan sendiri kekentalannya), biarkan sampai air mendidih, setelah mendidih masukkan tahu dan santan, masukkan juga garam,gula dan penyedap koreksi rasa sesekali diaduk agar santan tidak pecah.
6. Setelah semua sudah dirasa pas masukkan cabe rawit tunggu sebentar lalu matikan api.
7. Jangan lupa taburi atasnya dengan bawang goreng, banyak lebih enak.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor sayap ayam + tahu sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :