Untuk Untuk Inti (Roti Goreng isi Unti). Untuk-untuk adalah roti goreng yg tidak asing lagi di tempat asal saya, Banjarmasin. Isiannya bisa berupa pisang, kacang tanah, kacang hijau atau juga unti (inti ,sebutan penduduk setempat). Resepnya mbak Opi Bun ini enak dan lembut.
Utk resep roti masih memakai resep roti yg pernah sy posting sebelumnya..
Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin.
Sambal goreng telur puyuh. oleh Tinawu_cookingdiary. oleh Tinawu_cookingdiary; Tentang Kami Misi kami di Cookpad adalah untuk .
Sedang mencari inspirasi resep untuk untuk inti (roti goreng isi unti) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal untuk untuk inti (roti goreng isi unti) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Untuk-untuk adalah roti goreng yg tidak asing lagi di tempat asal saya, Banjarmasin. Isiannya bisa berupa pisang, kacang tanah, kacang hijau atau juga unti (inti ,sebutan penduduk setempat). Resepnya mbak Opi Bun ini enak dan lembut.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari untuk untuk inti (roti goreng isi unti), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan untuk untuk inti (roti goreng isi unti) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah untuk untuk inti (roti goreng isi unti) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Untuk Untuk Inti (Roti Goreng isi Unti) menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Untuk Untuk Inti (Roti Goreng isi Unti):
- Siapkan Bahan roti.
- Siapkan 125 ml air.
- Gunakan 5 gr ragi instan.
- Ambil 20 gr gula pasir.
- Ambil 1 butir telur.
- Ambil 1 sdm susu bubuk.
- Siapkan 30 gr margarin.
- Gunakan 280-300 gr terigu protein tinggi (masukkan bertahap, sampai adonan kalis).
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Sediakan Bahan Unti:.
- Siapkan 300 gr kelapa parut.
- Sediakan 100 gr gula merah, iris2 (sesuaikan manisnya dgn selera masing2).
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Ambil 2 lembar daun pandan, ikat simpul.
Resep lain : Resep Ayam kentucky crispy KFC ala ala Anti Gagal
Langsung saja, berikut ini adalah Cara Membuat Roti Gorengnya. Siapkan gula merah, lalu rajang kasar. Panaskan wajan, lalu tuang air, daun pandan, dan daun suji ke dalam wajan. Masukkan gula merah ke dalam wajan, panaskan hingga gula larut sambil terus diaduk.
Langkah-langkah membuat Untuk Untuk Inti (Roti Goreng isi Unti):
- Buat Unti: campurkan semua bahan dlm wajan, masak sambil diaduk hingga merata, lakukan tes rasa.. sisihkan.
- Buat roti: Dalam wadah, campurkan air, ragi dan gula pasir.. aduk hingga gula larut.. masukkan telur dan susu bubuk, aduk rata.. tambahkan margarin, aduk hingga margarin menyebar.
- Masukkan terigu d bagi 3 tahap.. di tahapan yg ke 2, masukkan garam.. tambahkan sisa terigu, uleni hingga kalis.. istirahatkan adonan sambil ditutup serbet lembab selama kurleb 45-60 menit hingga mengembang 2x lipat.
- Kempeskan adonan, timbang masing2 40 gram, beri isian, tutup rapat dan bentuk bulat2.. istirahatkan lg selama 15 menit, adonan akan mengembang ringan.
- Panaskan minyak banyak dlm wajan, goreng untuk2 dgn api kecil hingga berwarna kecoklatan.
Di dalamnya terdapat isian parutan kelapa gula merah yang biasa disebut unti atau inti. Selain itu, ada juga varian isian yang lain seperti pisang, kacang hijau, dan kacang tanah. Kue ini banyak dijual di pasar tradisional maupun warung-warung kecil di Banjarmasin dan sekitarnya. Dengan menggunakan timer, Anda bisa menentukan pukul berapa roti masak sehingga tak perlu menunggu. Cukup masukkan bahan-bahan dan setel waktu yang diinginkan kapan bahan tersebut dimasak, dan Anda bisa mendapat roti hangat baru dimasak bahkan saat baru bangun tidur.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan untuk untuk inti (roti goreng isi unti) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :