Lodeh Tahu Tempe Terong.

Sedang mencari ide resep lodeh tahu tempe terong yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh tahu tempe terong yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh tahu tempe terong, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lodeh tahu tempe terong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lodeh tahu tempe terong sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Lodeh Tahu Tempe Terong memakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lodeh Tahu Tempe Terong:

1. Gunakan ✅️ Bahan Isian.
2. Ambil 1/2 papan tempe potong kotak dan goreng.
3. Gunakan 2 buah tahu putih potong kotak dan goreng.
4. Sediakan 1 buah terong ungu.
5. Gunakan 3 buah labu kecil.
6. Ambil ✅️Bahan Bumbu & Kuah.
7. Gunakan 2 sdm bumbu dasar merah (lihat resep).
8. Ambil 2 daun salam.
9. Ambil 3 daun jeruk.
10. Gunakan 1 ruas lengkuas.
11. Gunakan 2 cabe hijau besar iris serong.
12. Sediakan 7 cabe rawit utuh.
13. Sediakan 700 ml air.
14. Gunakan 1.5 sdt garam.
15. Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
16. Ambil 1 sdt gula merah.
17. Ambil 3 blok kaldu jika skip tambahkan kaldu jamurnya (lihat resep).
18. Sediakan 3 sdm fibercreme/ santan.

Resep lain : Resep Baceman Bawang Putih -Bumbu Nasi Goreng dan Mie Goreng Kaki Lima yang Lezat

Cara membuat Lodeh Tahu Tempe Terong:

1. Goreng tahu dan tempe kemudian potong2 terong, labu dan iris serong cabe hijau. Didihkan air masukan bumbu2 (lihat tips).
2. Setelah mendidih baru masukan tahu, tempe dan labu. Tunggu hingga empuk labunya.
3. Tambahkan terong dan masak hingga matang. Koreksi rasa dan tingkat keempukan lalu tambahkan fibercreme. Aduk dan masak lagi hingga mendidih.
4. Sajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lodeh Tahu Tempe Terong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :