Tempe bacem.

Anda sedang mencari inspirasi resep tempe bacem yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe bacem yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe bacem, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tempe bacem yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tempe bacem sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tempe bacem menggunakan 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tempe bacem:

1. Siapkan 1 papan tempe potong2 sesuai selera ukuran nya.
2. Sediakan 1 lembar daun salam.
3. Gunakan 1 batang sereh geprek.
4. Ambil 1 ruas lengkuas geprek.
5. Sediakan 500 ml air kelapa (boleh air biasa).
6. Gunakan Bumbu halus.
7. Gunakan 5 siung bawang merah.
8. Siapkan 3 siung bawang putih.
9. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
10. Gunakan 2 gandu gula merah.
11. Ambil 1 sdt kecap manis.
12. Sediakan 1 sdm air asam Jawa.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Bakso tahu pokcoy kuah mercon Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Tempe bacem:

1. Blender atau uleg bumbu halus lalu sisihkan.
2. Goreng tempe sebentar aja tujuan nya supaya tempe ga hancur saat di rebus, kebetulan saya punya sisa tahu jadi sekalian di bikin juga, lalu goreng juga tahu nya.
3. Kemudian tumis bumbu halus masukan daun salam, sereh, lengkuas masak hingga bau mentah nya hilang, lalu kemudian masukan air kelapa, aduk hingga rata, masukan bumbu bumbu, garam, gula merah, kaldu bubuk dan air asam Jawa.
4. Aduk hingga rata jangan lupa tes rasa kemudian masukan tempe dan tahu yg sudah di goreng sebelum nya.
5. Masak tempe hingga kuah menyusut jangan lupa untuk di balik agar matang nya merata, angkat kemudian pindahkan dalam wadah.
6. Tempe bacem siap di sajikan, goreng sebentar aja.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tempe bacem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :