Lodeh biji koro.
Lagi mencari ide resep lodeh biji koro yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh biji koro yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh biji koro, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lodeh biji koro enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lodeh biji koro yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lodeh biji koro menggunakan 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lodeh biji koro:
- Ambil 250 gr biji koro.
- Siapkan 1 papan tempe kacang.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Siapkan sesuai selera cabe rawit (opsional) sy lebih suka pedas.
- Gunakan 1 buah kemiri.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 ruas lengkuas,di geprek.
- Sediakan 65 ml santan kara.
- Sediakan secukupnya gula,garam,royco.
Resep lain : Resep Seblak kuah isian suki-suki Anti Gagal
Cara membuat Lodeh biji koro:
- Cuci bersih semua bahan.
- Haluskan bawang merah,putih,cabe dan kemiri.
- Tumis bumbu halus,daun jeruk,lengkuas sampai wangi.
- Tambahkan air,tunggu sampai mendidih.
- Masukkan biji koro dan tempe yg sdh diiris kotak.tunggu sampai koro empuk.
- Masukkan garam,gula dan sedikit royko.terakhir tambahkan santan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lodeh biji koro yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :