Kumpulan Resep Lainnya

Resep Tahu Bulat Kopong, Enak Banget

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Tahu Bulat Kopong. Siapkan Bahan-Bahannya source: freepik Cara pertama untuk membuat tahu bulat adalah dengan mempersiapkan dahulu semua bahan-bahan yang diperlukan. Bentuk bulat adonan tahu bulat kopong. Keluarkan tahu dari kulkas dan panaskan minyak.

Tahu Bulat Kopong Rongga-rongga yang terbentuk di dalam tahu bulat tersebut terbentuk akibat udara yang terperangkap saat tahu digoreng. Pakai jenis tahu yang salah Diperlukan jenis tahu yang tepat untuk menghasilkan tahu bulat kopong sempurna, mirip seperti yang dijual di pinggir jalan. Menurut Heru, tahu jenis tahu sumedang putih jadi yang paling baik untuk digunakan.

Sedang mencari ide resep tahu bulat kopong yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu bulat kopong yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Siapkan Bahan-Bahannya source: freepik Cara pertama untuk membuat tahu bulat adalah dengan mempersiapkan dahulu semua bahan-bahan yang diperlukan. Bentuk bulat adonan tahu bulat kopong. Keluarkan tahu dari kulkas dan panaskan minyak.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu bulat kopong, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tahu bulat kopong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tahu bulat kopong sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tahu Bulat Kopong menggunakan 5 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tahu Bulat Kopong:

  1. Gunakan 365 gr Tahu Putih.
  2. Sediakan 1 butir telur.
  3. Siapkan 1 sdt BPDA.
  4. Siapkan Secukupnya garam.
  5. Gunakan Secukupnya micin,kaldu jamur dll.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Lontong balap Anti Gagal

Berikut Cara Membuat Tahu Bulat agar bagian tengahnya menjadi kopong saat digoreng. Pertama-tama siapkan wadah (bisa berupa mangkuk atau wadah lainnya) kemudian masukkan tahu putih yang sudah dicuci dengan air bersih, lalu hancurkan secara perlahan sampai teksturnya menjadi agak halus. Jajanan yang satu ini dibuat dari bahan dasar tahu putih yang dibentuk menjadi bulat seperti bola pingpong yang di dalamnya kopong dengan rasa yang gurih. Karena tekstur tahu yang tengahnya kopong atau berongga di dalam, jadi tahu bulat lebih enak apabila dinikmati selagi hangat.

Langkah-langkah membuat Tahu Bulat Kopong:

  1. Lumatkan tahu, lalu peras tahu hingga tidak ada kandungan airnya..
  2. Campurkan telur, BPDA, garam dan kaldu.. aduk rata, uleni sampai adonan tahu menjadi cukup berat/agak kenyal. Saya uleni sekitar 13menit. **Jangan di skip tahap ini**.
  3. Bulatkan adonan tahu, lalu tutup dengan serbet dan istirahatkan 3 jam dlm kulkas.. saya hampir 5jam krn lupa 🤣 *bisa juga di istirahatkan di suhu ruang min.1jam, jangan terlalu lama diistirahatkan di suhu ruang, bisa membuat rasa tahu berubah*.
  4. Setelah 3jam, siapkan minyak yang cukup banyak. Lalu masukan tahu ke dalam minyak yang dingin. *api belum dinyalakan*, lalu nyalakan api sedang cenderung kecil dan tunggu hingga tahu mengembang, langsung masak dengan api besar sampai tahu berkulit dan matang. Selalu di aduk ya biar ga gosong. Lakukan hingga adonan habis.*tekniknya sama kayak kita mau goreng bakso goreng/cimol* Sajikan hangat 🤗.
  5. Tips : 1. Pastikan tahu yang digunakan berkualitas baik, cicipi tahu apakah sudah asin atau belum karena mempengaruhi jumlah pemakaian garam. 2. Pastikan BPDA yang digunakan aktif. 3. Pastikan kandungan air dalam tahu benar habis,atau max.20% dari kadar airnya. 4. Pastikan adonan benar diuleni hingga adonan kenyal bisa dibentuk dengan mudah. 5. Pastikan teknik menggoreng benar, awali dengan minyak dingin/tidak terlalu panas dilanjutkan dengan api besar sambil terus diaduk hingga tahu berkulit..

Setelah dibulat-bulatkan, tata tahu bulat di atas piring datar atau loyang. Jangan lupa beri sedikit jarak antara satu tahu bulat dengan yang lain, ya. Siapkan semua bahan-bahan yang diperlukan Cara membuat tahu bulat yang kopong dan garing. (Foto: Pixabay) live streaming tahu bulat di goreng dadakan jajanan murah jajanan pinggir jalan street food Indonesia borneo street food #tahubulat #tahubulatkopong #digoren. Tahu bulat kopong dan mengembang Popmama Jika ingin tahu bulat yang disajikan memiliki tekstur yang kopong dan mengembang, berikut adalah langkah-langkahnya. Kamu bisa membumbuinya dengan bumbu bubuk atau dengan petis dan lombok hijau yang biasa buat gorengan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu bulat kopong yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Resep Misoa Goreng yang Lezat
  • Resep Rendang bumbu instan, Bisa Manjain Lidah
  • Bagaimana Membuat Sempol Ayam Nasi Anti Gagal
  • Resep Cibay Sayur, Bikin Ngiler
  • Resep Dimsum Ayam Wortel yang Lezat