Kumpulan Resep Lainnya

Langkah Mudah untuk Membuat Sayur Lodeh Labu Siam Pedas (Lontong Sayur) Anti Gagal

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Sayur Lodeh Labu Siam Pedas (Lontong Sayur).

Sayur Lodeh Labu Siam Pedas (Lontong Sayur)

Sedang mencari ide resep sayur lodeh labu siam pedas (lontong sayur) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lodeh labu siam pedas (lontong sayur) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh labu siam pedas (lontong sayur), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur lodeh labu siam pedas (lontong sayur) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur lodeh labu siam pedas (lontong sayur) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Lodeh Labu Siam Pedas (Lontong Sayur) menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Lodeh Labu Siam Pedas (Lontong Sayur):

  1. Gunakan 1 buah labu siam besar.
  2. Gunakan 1/2 papan tempe/tahu (saya skip krn lupa beli, goreng 1/2 matang.
  3. Gunakan 2 butir telur rebus (optional).
  4. Ambil 1 santan kara kecil (65ml).
  5. Ambil 800 ml air.
  6. Gunakan 1 cm laos (geprek).
  7. Siapkan 2 lbr daun salam.
  8. Sediakan secukupnya gula (saya pake gula jawa).
  9. Sediakan secukupnya bawang goreng.
  10. Siapkan Bumbu Halus :.
  11. Siapkan 5 siung bawang merah.
  12. Gunakan 3 siung bawang putih.
  13. Ambil 3 cabe merah keriting.
  14. Sediakan 4 cabe rawit (selera).
  15. Gunakan 1/2 sdt merica.
  16. Ambil 2 cm kunyit.
  17. Siapkan 1 bh kemiri.
  18. Gunakan secukupnya garam dan penyedap/kaldu jamur.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Cireng (adona pke tepung sagu) Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Sayur Lodeh Labu Siam Pedas (Lontong Sayur):

  1. Belah labu siam menjadi 2 bagian. Lalu gosok2an kedua potongan tsb hingga keluar getahnya. Kupas dan potong sebesar korek api. Uleni dgn garam. Tujuannya supaya teksturnya lentur dan getahnya keluar (gb. 2).
  2. Ulek semua bumbu halus. Tumis hingga harum. Kemudian masukkan laos dan daun salam. Aduk rata..
  3. Masukkan labu siam dan tempe/tahu (kalo pake), aduk sampai rata. Kemudian masukkan air, biarkan mendidih. Lalu masukkan telur rebus, gula, dan santan. Aduk hingga mendidih. Tes rasa..
  4. Taburi bawang goreng. Makan dengan lontong/nasi hangat dan ikan cue. Mantappp 😁 sajikan....

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur lodeh labu siam pedas (lontong sayur) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Resep Ayam kecap pedas instan ala bumbu nasi goreng kobe setan yang Lezat
  • Cara Gampang Menyiapkan Seblak kerupuk pelangi kuah pedas kental Anti Gagal
  • Cara Gampang Membuat Kerupuk Seblak, Bisa Manjain Lidah
  • Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sayur Asem kental Anti Gagal
  • Resep Bumbu nasi goreng yang Enak