Kumpulan Resep Lainnya

Langkah Mudah untuk Menyiapkan 07. GARANG ASEM IKAN PATIN yang Sempurna

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

07. GARANG ASEM IKAN PATIN.

07. GARANG ASEM IKAN PATIN

Anda sedang mencari inspirasi resep 07. garang asem ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 07. garang asem ikan patin yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 07. garang asem ikan patin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 07. garang asem ikan patin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 07. garang asem ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat 07. GARANG ASEM IKAN PATIN memakai 19 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 07. GARANG ASEM IKAN PATIN:

  1. Sediakan 1 ekor ikan patin (saya beli ± 700gr) potong²,cuci air mengalir.
  2. Siapkan Bumbu halus.
  3. Siapkan 7 siung bawang merah (punya saya kecil², jadi saya tambahin).
  4. Sediakan 3 siung bawang putih.
  5. Siapkan 4 buah cabe rawit (resep asli dari ibu saya tanpa cabe rawit).
  6. Gunakan 5 buah cabe merah (kalo besar² 3 buah aja cukup).
  7. Ambil 3 butir kemiri.
  8. Sediakan 1 sendok teh ketumbar.
  9. Sediakan 1 ruas kunyit (jangan terlalu banyak nanti warna jadi gelap).
  10. Gunakan 1 ruas jahe.
  11. Gunakan 1 ruas lengkuas.
  12. Sediakan Asam matang (sesuaikan selera).
  13. Sediakan Bahan pelengkap.
  14. Gunakan 2 batang sereh, geprek.
  15. Siapkan 6 lembar daun jeruk (kalau besar² 3 lembat aja cukup).
  16. Gunakan 1 buah tomat, potong².
  17. Sediakan Bawang daun iris untuk taburan.
  18. Sediakan 2 siung Bawang merah iris tipis.
  19. Gunakan secukupnya Air untuk merebus.

Resep lain : Resep Tongseng Kikil Buncis Bumbu Iris yang Sempurna

Cara membuat 07. GARANG ASEM IKAN PATIN:

  1. Potong ikan patin (kalau bisa jangan terlalu kecil karena bisa hancur kalau dimasak) cuci bersih, sisihkan.
  2. Haluskan bumbu (saya pakai uleg-an tidak di blender, kata ibu saya biar sedep bumbunya hehee) sambil menyiapkan bahan pelengkap lainnya seperti sereh, daun jeruk, tomat..
  3. Iris bawang daun untuk taburan diatasnya nanti. Supaya awet masukkan dalam wadah tertutup lalu masukkan frezer. Jika ingin pakai tinggal ambil seperlunya..
  4. Panaskan minyak, tumis irisan bawang merah hingga layu.
  5. Masukkan bumbu halus, sereh, dan daun jeruk. Tumis hingga harum..
  6. Setelah harum, tambahkan air. Tunggu sampai mendidih, lalu tambahkan garam, gula, dan kaldu..
  7. Koreksi rasa. Jika dirasa sudah pas baru masukkan tomat dan ikan patin. Terakhir masukkan bawang daun lalu matikan api. Tips : - Setelah tingkat kekentalan kuah sudah sesuai yg diinginkan baru masukkan garam gula dan penyedap - Masukkan ikan patin terakhir saat rasa sudah pas,karena ikan patin tidak perlu waktu lama untuk memasak.
  8. Sajikan dengan nasi putih hangat. Garang asem ikan patin siap dinikmati 😘💕.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 07. GARANG ASEM IKAN PATIN yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Resep Sambal goreng ati ampela+kentang+petai Anti Gagal
  • Resep Sayur Sop bakso yang Enak
  • Langkah Mudah untuk Membuat Cucur pandan simple yang Sempurna
  • Langkah Mudah untuk Menyiapkan 24.Rendang ayam, Lezat Sekali
  • Bagaimana Menyiapkan SOP ayam bumbu sederhana yang Lezat