Ayam Bakar/Panggang Bumbu Kecap (Pedas Manis) Teflon.
Sedang mencari ide resep ayam bakar/panggang bumbu kecap (pedas manis) teflon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar/panggang bumbu kecap (pedas manis) teflon yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar/panggang bumbu kecap (pedas manis) teflon, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar/panggang bumbu kecap (pedas manis) teflon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bakar/panggang bumbu kecap (pedas manis) teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar/Panggang Bumbu Kecap (Pedas Manis) Teflon menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Bakar/Panggang Bumbu Kecap (Pedas Manis) Teflon:
- Sediakan 3-4 ptg paha ayam kampung (500-600 gr, sy ayam horn).
- Ambil 2 sdm kecap manis (sesuai selera).
- Siapkan 1/2-1 sdm gula aren / gula pasir (sesuai selera).
- Gunakan 1 btg serai, geprek.
- Siapkan 5 lbr daun jeruk & daun salam.
- Ambil 1 sdt garam.
- Sediakan ❤ bumbu yg di haluskan ::.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 2 bh lombok merah, cabe rawit sesuai selera.
- Ambil 2 cm jahe.
- Gunakan 3 cm lengkuas.
- Gunakan 2 biji asam kandis (asam matang).
- Ambil 2 btr kemiri sangrai (tambahan sy).
Resep lain : Resep Semprit susu ulat dan mawar kue lebaran sederhana Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar/Panggang Bumbu Kecap (Pedas Manis) Teflon:
- Buang lemak2 ayam, cuci bersih. Sbnrnya resep asli pake di lumuri air jeruk nipis...tapi sy gak pake dan percayalah ini jg gak amis krn ketutup dgn bumbu2nya..
- Haluskan bumbu...
- Tumis bumbu sampe harum...masukkan ayam, bumbu2 lainnya, tambahkan air sampe ayam tenggelam. Masak dgn api kecil sesekali di balik (ayam bs di tusuk2 dgn garpu) sampe bumbu meresap berubah kecoklatan dan air sampe Sat test rasa ya...sy suka yg agak manis gurih..matikan api.).
- Siapkan wajan/pan teflon, beri sedikit margarin..panggang/bakar ayam sampe matang kecoklatan khas bakaran di kedua sisinya dgn di oles2 sisa bumbunya..
- Siap di hidangkan dgn sambal kesukaanmu...(sy pake sambal bawang favorit..😊)..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar/panggang bumbu kecap (pedas manis) teflon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :