Fried Fries (Kentang Goreng). Lihat juga cara membuat Resep Kentang Goreng Crispy dan masakan sehari-hari lainnya. Terbaru Teruji; Resep 'french fries ( kentang goreng' teruji. Put the chillies, garlic, shallots, lemongrass, ketchup, lime juice and water in a food processor or Magic Bullet and blend till smooth.

Fry until most of the water evaporates and it starts to thicken up. Bersihkan terlebih dahulu kentang dengan mengupas kulitnya hingga bersih. Kemudian potong-potong kentang tersebut dengan bentuk persegi panjang.

Anda sedang mencari ide resep fried fries (kentang goreng) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal fried fries (kentang goreng) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Resep Kentang Goreng Crispy dan masakan sehari-hari lainnya. Terbaru Teruji; Resep 'french fries ( kentang goreng' teruji. Put the chillies, garlic, shallots, lemongrass, ketchup, lime juice and water in a food processor or Magic Bullet and blend till smooth.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari fried fries (kentang goreng), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan fried fries (kentang goreng) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat fried fries (kentang goreng) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Fried Fries (Kentang Goreng) menggunakan 6 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Fried Fries (Kentang Goreng):

1. Sediakan 2 buah Kentang (Besar).
2. Sediakan 70 gr Tepung Maizena.
3. Ambil Minyak goreng.
4. Gunakan 1,5 sdm Garam.
5. Siapkan Air.
6. Ambil 1 lembar kertas roti.

Resep lain : Resep Sate Ayam Maranggi, Menggugah Selera

Selanjutnya goreng kentang yang telah di potong didalam minyak yang telah dipanaskan sebelumnya hingga berubah warna. Namun rebus terlebih dahulu kentang yang sudah di iris-iris di air yang mendidih. Cara membuat kentang goreng french fries garing khas Kfc : Kupas kentang kemudian bersihkan hingga benar-benar bersih. Masukan kentang kedalam wadah lalu taburi dengan tepung maizena.

Cara membuat Fried Fries (Kentang Goreng):

1. Cuci bersih kentang dan kupas lalu potong2 memanjang ukuran sesuai selera.
2. Rendam kentang dengan air sampai terendam semua lalu beri garam aduk rata dan biarkan selama 30menit - 3jam.
3. Bilas dg air bersih sampai warna bening tidak keruh lalu panaskan panci rebus kentang sampai empuk tapi tidak sampai hancur lalu tiriskan biarkan uap nya menghilang.
4. Siapkan kertas roti taruh di nampan ambil setengah bagian kentang lalu taburi tepung maizena goyang2 kertas supaya tercampur rata.
5. Panaskan minyak dg api besar goreng kentang sampai sedikit mengeras lalu kecilkan api goreng sampai tekstur kentang terlihat / sedikit kaku angkat tiriskan taruh ke dalam wadah kedap udara simpan di freezer / jika ingin langsung dikonsumsi setelah kentang dingin goreng lagi sampai kuning kecoklatan.
6. Setelah keluar dr freezer bisa digoreng lagi dan dihidangkan dg saus dan mayonaise + taburan lada.

Sebagian besar rantai yang menjual kentang goreng segar menggunakan jenis kentang Idaho Russet Burbank. Ini telah menjadi standar untuk kentang goreng di Amerika Serikat. Lemak yang biasa digunakan untuk membuat kentang goreng adalah minyak sayur. Salah satu snek segera yang paling popular di restoren makanan segera. Dalam satu set kalau ada ayam, burger, air.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Fried Fries (Kentang Goreng) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :