Oseng Lodeh Labu Tempe Pedas.

Anda sedang mencari inspirasi resep oseng lodeh labu tempe pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng lodeh labu tempe pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng lodeh labu tempe pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan oseng lodeh labu tempe pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah oseng lodeh labu tempe pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Oseng Lodeh Labu Tempe Pedas menggunakan 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Oseng Lodeh Labu Tempe Pedas:

1. Ambil 3 buah manisa / labu.
2. Gunakan 1 papan tempe.
3. Siapkan Bumbu halus.
4. Gunakan 4 siung bawang putih.
5. Sediakan 8 siung bawang merah.
6. Ambil 3 buah cabe keriting.
7. Ambil 2 buah cabe merah.
8. Siapkan 15 cabe rawit.
9. Ambil 3 buah kemiri.
10. Gunakan 1 ruas jari kunyit.
11. Siapkan Rempa:.
12. Sediakan 2 ruas lengkuas.
13. Sediakan 2 lembar daun salam.
14. Ambil 1 btg serai.
15. Ambil Penyedap:.
16. Siapkan 1 1/2 sdt garam.
17. Gunakan 2 sdm gula.
18. Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
19. Sediakan 65 ml santan kental instan.
20. Siapkan 1500 ml air.
21. Gunakan Minyak untuk menumis.

Resep lain : Resep Nasi goreng bumbu racik, Bikin Ngiler

Langkah-langkah membuat Oseng Lodeh Labu Tempe Pedas:

1. Haluskan bumbu, potong dan cuci bersih labu. Tidak lupa tempe potong kotak. Tumis bumbu dengan sedikit minyak goreng masukkan rempah tumis hingga harum.
2. Masukkan tempe,kemudian labu. Tumis hingga tercampur dengan bumbu, matikan api.
3. Panaskan air dalam panci,tunggu mendidih masukkan tumisan tadi lalu aduk, tunggu mendidih lagi masukkan garam gula kaldu.
4. Setelah benar- benar meresap dan mendidih masukkan santan kental aduk rata,tes rasa.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat oseng lodeh labu tempe pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :