Kumpulan Resep Lainnya

Langkah Mudah untuk Membuat Rawon sapi khas blora yang Enak

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Rawon sapi khas blora.

Rawon sapi khas blora

Anda sedang mencari ide resep rawon sapi khas blora yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rawon sapi khas blora yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rawon sapi khas blora, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rawon sapi khas blora enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rawon sapi khas blora yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rawon sapi khas blora memakai 31 jenis bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rawon sapi khas blora:

  1. Gunakan 500 gr daging sapi.
  2. Siapkan secukupnya Daun so.
  3. Ambil Loncang cincang (optional, secukupnya).
  4. Siapkan Santan dari 1 butir kelapa.
  5. Sediakan Penyedap rasa (saya memakai royko rasa sapi).
  6. Gunakan 2 sendok makan minyak.
  7. Ambil Brambang goreng untuk taburan.
  8. Sediakan Bumbu Halus:.
  9. Siapkan 5 bh kluwek, ambil isinya rendam air panas.
  10. Sediakan 5 siung bawang merah.
  11. Siapkan 3 siung bawang putih.
  12. Gunakan 2 cm kunir.
  13. Sediakan 1 cm kencur.
  14. Sediakan 1 sendok teh jintan.
  15. Ambil 5 bh kemiri sangrai.
  16. Ambil 1 sendok makan ketumbar.
  17. Siapkan 1/4 sendok teh merica bubuk (opsional).
  18. Sediakan Bumbu cemplung:.
  19. Siapkan 2 cm jahe geprek.
  20. Ambil 1/2 pala di geprek.
  21. Ambil 2 cm Laos geprek.
  22. Gunakan 3 bh sereh, geprek.
  23. Ambil 2 lembar daun salam.
  24. Gunakan 5 lembar daun jeruk, buang tulangnya.
  25. Sediakan Sambel kecap:.
  26. Sediakan 6 sendok makan kecap manis.
  27. Gunakan 20 bh cabai rawit kukus.
  28. Gunakan Pendamping:.
  29. Gunakan Taoge mentah (opsional).
  30. Sediakan Telur asin (opsional).
  31. Siapkan Tempe goreng (opsional).

Resep lain : Resep Cireng isi ayam mercon yang Lezat

Langkah-langkah membuat Rawon sapi khas blora:

  1. Rebus Daging hingga empuk dengan metode 7-30-5 dengan sedikit garam.
  2. Iris daging sesuai selera, bisa tipis memanjang bisa dadu.
  3. Tumis sebentar bumbu halus menggunakan minyak, hingga harum..
  4. Tambahkan 500ml air/secukupnya (bisa ditambah bisa dikurangi).
  5. Masukkan bumbu cemplung.
  6. Masukkan daging yang sudah diiris.
  7. Masukkan santan kental sambil terus diaduk hingga mendidih..
  8. Masukkan daun so.
  9. Tambahkan penyedap rasa.
  10. Koreksi rasa.
  11. Buat sambal kecap: uleg cabe rawit kukus, tambahkan kecap dan aduk hingga merata..
  12. Sajikan rawon dalam mangkuk saji, taburi loncang yang sudah dicincang dan brambang goreng..
  13. Rawon khas Blora siap untuk dinikmati, bersama sambal kecap dan pendamping. 💗.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rawon sapi khas blora yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Resep Ayam Kecap Mentega Anti Gagal
  • Resep Ayam Kecap Mie Ayam Anti Gagal
  • Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam bakar bumbu merah pedas manis, Menggugah Selera
  • Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sambal Ayam Bakar Taliwang yang Enak
  • Resep Es buah labu siam & nanas yang Sempurna