Topping Mie Ayam (Ayam Kecap).

Lagi mencari inspirasi resep topping mie ayam (ayam kecap) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal topping mie ayam (ayam kecap) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari topping mie ayam (ayam kecap), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan topping mie ayam (ayam kecap) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan topping mie ayam (ayam kecap) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Topping Mie Ayam (Ayam Kecap) memakai 19 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Topping Mie Ayam (Ayam Kecap):

1. Gunakan 3 potong Dada Ayam (Me:1/2 Ekor Ayam: dada, kepala, paha,ceker).
2. Ambil 3 lmbr Daun jeruk.
3. Siapkan 3 lmbr Daun salam.
4. Gunakan 2 btng Sereh, geprek.
5. Gunakan 2 cm Laos, geprek.
6. Gunakan 1 btng sedang Daun bawang, iris.
7. Ambil BUMBU HALUS :.
8. Gunakan 6 butir Bawang putih.
9. Sediakan 5 butir Kemiri.
10. Siapkan 3 siung bawang merah.
11. Sediakan 3 cm Kunyit.
12. Siapkan 2 cm Jahe.
13. Gunakan 2 sachet Kecap manis.
14. Gunakan 1 sdt Ketumbar butir/bubuk.
15. Siapkan 1/2 sdt Lada bubuk.
16. Siapkan BUMBU LAINNYA :.
17. Siapkan 1 keping Kecil Gula merah (tambahan dari saya).
18. Ambil 1 Sdm Gula pasir.
19. Siapkan Secukupnya Garam halus dan penyedap rasa ayam / kaldu bubuk.

Resep lain : Resep Rendang mantap simple bumbu indofood, Bisa Manjain Lidah

Langkah-langkah membuat Topping Mie Ayam (Ayam Kecap):

1. Siapkan semua bahan..
2. Iris iris daun bawang dan gula merah. Sisihkan..
3. Uleg/blender bahan bumbu halus..
4. Tumis bumbu halus, masukkan sereh dan laos geprek..
5. Masukkan juga daun salam, daun jeruk, gula merah dan garam..
6. Tambahkan kecap manis. Aduk rata. Kemudian masukkan potongan daging ayam dan ceker..
7. Terakhir masukkan irisan daun bawang. Aduk sampai layu. Jangan lupa tes rasa. Masak sampai matang. Angkat..
8. Sajikan..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat topping mie ayam (ayam kecap) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :