Sop Kepala Ikan Salmon.

Sedang mencari ide resep sop kepala ikan salmon yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop kepala ikan salmon yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop kepala ikan salmon, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sop kepala ikan salmon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop kepala ikan salmon sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sop Kepala Ikan Salmon menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sop Kepala Ikan Salmon:

1. Siapkan 1 kepala ikan salmon.
2. Gunakan 1/2-1 bawang bombay (iris).
3. Ambil 2 batang daun bawang (iris).
4. Siapkan sesuai selera cabe rawit.
5. Sediakan 2 tomat (iris dan buang isinya).
6. Ambil 1 sdt gula atau sesuai selera.
7. Siapkan secukupnya minyak.
8. Ambil 2 batang serai (geprek).
9. Gunakan 3 lembar daun jeruk.
10. Sediakan 2 cm kunyit (haluskan).
11. Ambil 3 siung bawang putih (haluskan).
12. Ambil secukupnya lada.
13. Sediakan 1-2 bh jeruk nipis atau limao.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Semur jengkol Anti Gagal

Cara menyiapkan Sop Kepala Ikan Salmon:

1. Cuci bersih ikan, dan siapkan semua bahan..
2. Panaskan panci non stick dan tuang minyak. Masukkan bawang bombay, masak hingga wangi. Masukkan bumbu halus, aduk merata sampai wangi. Masukkan air sekitar 1300ml (kira2 hampir menutupi kepala ikan)..
3. Masukkan batang sereh, daun jeruk, cabai merah, garam, gula dan lada. Masak sampai air mendidih lalu koreksi rasa. Masukkan kepala ikan, masak sampai matang selama 25 menit. Jgn lupa dibolak-balik per 12/13 menit..
4. Masukkan tomat dan daun bawang ketika ikan sudah dibalikkan. Sesaat hendak diangkat jgn lupa koreksi rasa kembali. Matikan api, angkat dan sajikan dengan diberi jeruk nipis atau limao agar lebih mantap..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop kepala ikan salmon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :