[ DimSum ] Siomay Ayam Udang with Chili Sauce 🥢🥟🥟🥟. Resep [ DimSum ] Siomay Ayam Udang with Chili Sauce 🥢🥟🥟🥟.

Sedang mencari inspirasi resep [ dimsum ] siomay ayam udang with chili sauce 🥢🥟🥟🥟 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal [ dimsum ] siomay ayam udang with chili sauce 🥢🥟🥟🥟 yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari [ dimsum ] siomay ayam udang with chili sauce 🥢🥟🥟🥟, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan [ dimsum ] siomay ayam udang with chili sauce 🥢🥟🥟🥟 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Resep [ DimSum ] Siomay Ayam Udang with Chili Sauce 🥢🥟🥟🥟.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah [ dimsum ] siomay ayam udang with chili sauce 🥢🥟🥟🥟 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat [ DimSum ] Siomay Ayam Udang with Chili Sauce 🥢🥟🥟🥟 menggunakan 37 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan [ DimSum ] Siomay Ayam Udang with Chili Sauce 🥢🥟🥟🥟:

1. Gunakan Bahan Kulit Dimsum atau pangsit :.
2. Ambil 130 gr setara 9 sdm tepung terigu serbaguna atau tepung tangmien.
3. Gunakan Secukupnya air hangat.
4. Ambil 1/2 sdt garam.
5. Ambil Tepung maizena atau tapioka.
6. Siapkan Bahan isian Siomay :.
7. Gunakan 200 gr daging ayam fillet paha atau dada.
8. Siapkan 200 gr udang kupas.
9. Sediakan 50 gr kulit ayam.
10. Gunakan 1 butir putih telur.
11. Sediakan 50 gr wortel parut.
12. Sediakan 2 batang daun bawang iris.
13. Sediakan 5 sdm tepung sagu atau tapioka.
14. Siapkan 3 sdm tepung maizena.
15. Ambil 3 sdm bawang putih goreng.
16. Siapkan 2 sdm minyak bawang putih.
17. Siapkan 1 sdt garam.
18. Sediakan 1 sdm gula pasir.
19. Ambil 1 sdt kaldu jamur atau kaldu ayam bubuk.
20. Siapkan 1 sdt MSG.
21. Gunakan 1 sdt merica.
22. Siapkan 1 sdm saus tiram.
23. Sediakan 2 sdm minyak wijen.
24. Sediakan 2 sdt kecap asin.
25. Ambil Bahan saus :.
26. Gunakan 3 sdt bawang putih goreng.
27. Ambil 5 cabai rawit merah dan 1 cabai merah keriting.
28. Sediakan 5 sdm saus sambal.
29. Ambil 2 sdt gula pasir.
30. Siapkan 1 sdt MSG.
31. Ambil 1 sdt kaldu bubuk.
32. Gunakan 1 1/2 sdm cuka.
33. Gunakan 1 sdm tepung pengental maizena.
34. Sediakan 200 ml air.
35. Ambil secukupnya Minyak goreng.
36. Gunakan Bahan tambahan :.
37. Siapkan 1 lembar Nori atau rumput laut kering.

Resep lain : Resep Martabak Telur Kuah kari Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan [ DimSum ] Siomay Ayam Udang with Chili Sauce 🥢🥟🥟🥟:

1. Buat kulit : Siapkan wadah, masukan tepung terigu kemudian tambahkan larutan air hangat dan garam, aduk rata..
2. Uleni dengan tangan hingga tercampur rata atau setengah kalis. Bungkus dengan plastik wrap atau wadah tertutup, diamkan sekitar satu jam..
3. Setelah satu jam, tekstur adonan kulit sudah lentur dan mulus, Gulung memanjang adonan kemudian bagi menjadi potongan kecil. Bulatkan,Pipihkan dan rolling maju mundur sambil diputar hingga tipis. Cetak dengan ring cutter atau mangkuk. Beri taburan maizena di setiap lembar agar tidak menempel satu sama lain. Kulit dimsum/ pangsit siap untuk digunakan 👍🏻😉.
4. Buat adonan siomay : Masukan ½ daging dan kulit ayam, bawang putih goreng dan minyak bawang putih, tepung sagu,tepung maizena, putih telur, saus tiram, minyak wijen, merica,gula,garam, kecap asin,kaldu bubuk dan penyedap/MSG ke dalam Food Processor(Chopper),giling hingga halus. Cincang halus daging udang dengan pisau daging, Masukan ½ lagi daging ayam,lanjut giling(Chopper). Pindahkan ke dalam wadah, tambahkan udang, parutan wortel, dan daun bawang yang telah ditumis. Aduk rata..
5. Ambil satu lembar kulit dimsum, beri 1 sdm adonan siomay,kemudian bungkus dan bentuk lipat lipatan cantik 😄 Beri taburan parutan wortel diatasnya dan Nori (sesuai selera). Susun dalam wadah klakat Bambu atau letakan langsung dalam panci kukusan. Kukus Siomay selama kurang lebih 20-30 menit..
6. Buat saus : Haluskan/blender dengan sedikit air cabai rawit merah,cabai merah,dan bawang putih goreng,Kemudian tumis hingga harum. Tambahkan saus sambal,cuka,gula dan kaldu jamur,masak hingga mendidih. Setelah matang tuang ke dalam mangkuk..
7. Sajikan dimsum siomay bersama saus cocolan selagi hangat. 💕👍🏻.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan [ DimSum ] Siomay Ayam Udang with Chili Sauce 🥢🥟🥟🥟 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :