Kumpulan Resep Lainnya

Bagaimana Menyiapkan Ayam Bakar Iloni Khas Gorontalo Anti Gagal

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Ayam Bakar Iloni Khas Gorontalo. Salah satunya adalah ayam bakar iloni khas Gorontalo, olahan ayam yang dimasak bersama bumbu rempah dan santan hingga matang, kemudian dibakar. Tumis bumbu halus, tambahkan serai, daun salam, dan daun pandan. Ayam bakar Gorontalo yang mempunyai ciri khas dalam penyajiannya dengan siraman saus atau bumbu iloninya sendiri yang dikentalkan.

Ayam Bakar Iloni Khas Gorontalo Jika daging sudah berubah kecoklatan, maka daging ayam sudah matang. Jangan lupa saat memanggang harus di bolak - balik agar bumbu merata. Apabila sudah matang, maka angkat dan ayam bakar iloni siap untuk di nikmati.

Lagi mencari ide resep ayam bakar iloni khas gorontalo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar iloni khas gorontalo yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Salah satunya adalah ayam bakar iloni khas Gorontalo, olahan ayam yang dimasak bersama bumbu rempah dan santan hingga matang, kemudian dibakar. Tumis bumbu halus, tambahkan serai, daun salam, dan daun pandan. Ayam bakar Gorontalo yang mempunyai ciri khas dalam penyajiannya dengan siraman saus atau bumbu iloninya sendiri yang dikentalkan.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar iloni khas gorontalo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bakar iloni khas gorontalo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bakar iloni khas gorontalo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Bakar Iloni Khas Gorontalo memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Bakar Iloni Khas Gorontalo:

  1. Siapkan 1/2 ekor ayam uk besar potong empat bagian(asli ayam kampung).
  2. Gunakan 1 buah air jeruk nipis.
  3. Sediakan 600 ml santan(me 1 sachet santan kental +550 ml air).
  4. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  5. Sediakan 1 lembar daun pandan.
  6. Siapkan 1/2 sdt garam.
  7. Siapkan 1 sdm gula merah sisir.
  8. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
  9. Gunakan Bumbu halus:.
  10. Ambil 6 butir bawang merah.
  11. Sediakan 4 siung bawang putih.
  12. Ambil 4 butir kemiri.
  13. Gunakan 4 buah cabe rawit.
  14. Gunakan 4 buah cabe merah keriting.
  15. Ambil 2 ruas jari kunyit.
  16. Sediakan 1 batang serai.

Resep lain : Resep #13 Kastengel Oma #bikinramadanberkesan #kuekering #lebaran Anti Gagal

Setelahnya, bakar ayam sesuai keempukan yang Anda inginkan. Sembari menunggu ayam dibakar, Anda bisa membuat saus iloni untuk baluran. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, aduk hingga wangi. Tambahkan daun pandan, daun salam, lengkuas, jahe dan serai.

Cara menyiapkan Ayam Bakar Iloni Khas Gorontalo:

  1. Bersihkan ayam lalu lumuri dgn air jeruk nipis diamkan sebentar lalu cuci kembali siapkan juga bumbu halus nya.
  2. Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu halus bersama daun pandan daun jeruk hingga wangi masukan santan gula merah garam dan kaldu bubuk aduk rata.
  3. Masukan ayam aduk aduk hingga ayam berubah warna tambahkan air masak hingga ayam matang dan bumbu meresap cek rasa.
  4. Panaskan teflon bakar ayam hingga matang kedua sisinya sambil diolesi sisa bumbu.
  5. Sajikan ayam bakar dgn disiram sisa bumbu nya.

Masukkan potongan ayam, aduk hingga kaku. Tambahkan santan encer, didihkan dengan api kecil hingga ayam empuk. Ayam iloni adalah salah satu makanan khas Gorontalo yang juga berbahan dasar ayam. Masakan dari kota Gorontalo satu ini dibuat dengan bumbu dan cara masak yang berbeda sehingga tercipta ayam bakar dengan citarasa kelezatan yang istimewa. Ayam iloni sendiri diolah dengan cara yang tak biasa.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Iloni Khas Gorontalo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Resep Selai nanas untuk isian nastar(anti gagal) yang Lezat
  • Resep Ayam Betutu yang Lezat
  • Cara Gampang Menyiapkan Semur Telor Tahu, Enak Banget
  • Resep Ayam betutu (versi tidak pedas) Anti Gagal
  • Resep 56. Ayam Goreng Mentega ala Solaria yang Lezat