Dendeng/daging sapi balado.
Sedang mencari inspirasi resep dendeng/daging sapi balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dendeng/daging sapi balado yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dendeng/daging sapi balado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan dendeng/daging sapi balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat dendeng/daging sapi balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Dendeng/daging sapi balado memakai 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Dendeng/daging sapi balado:
- Gunakan 300 gram daging sapi.
- Ambil 10 cabe merah keriting.
- Ambil 1 buah tomat.
- Gunakan 6 bawang merah.
- Ambil 4 bawang putih.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 1 batang sereh.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Ambil 1/2 sdt gula putih.
- Ambil secukupnya minyak goreng.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Soto Babat, Lezat Sekali
Cara menyiapkan Dendeng/daging sapi balado:
- Iris daging sapi sesuai selera. marinasi dgn garam & merica sekitar 15 menit.
- Rebus daging sapi dgn metode 7.30.5.
- Sambil menunggu daging empuk, uleg kasar cabe, bawang merah & bawang putih..
- Panaskan minyak lalu goreng daging, tiriskan.
- Tumis bumbu halus tadi di minyak bekas menggoreng daging, masukan daun salam, sereh, garam, gula & kaldu. koreksi rasa..
- Setelah agak matang masukan daging yg sudah digoreng.. tambahkan air sedikit. tunggu sampai matang & harum. selesai.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan dendeng/daging sapi balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :