Kumpulan Resep Lainnya

Bagaimana Membuat Rawon sate komoh, Lezat Sekali

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Rawon sate komoh.

Rawon sate komoh

Sedang mencari inspirasi resep rawon sate komoh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rawon sate komoh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rawon sate komoh, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rawon sate komoh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rawon sate komoh yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rawon sate komoh menggunakan 25 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rawon sate komoh:

  1. Ambil rawon.
  2. Siapkan 250 gr balungan (tulang) sapi.
  3. Gunakan 2 liter air kaldu sapi.
  4. Gunakan 200 gr bumbu dasar hitam (kluwek) (lihat resep).
  5. Sediakan 1 ikat daun bawang (kucai).
  6. Gunakan secukupnya Penyedap, garam, gula,.
  7. Sediakan Sate Komoh.
  8. Siapkan 500 gr daging sapi.
  9. Ambil 10 butir bawang merah.
  10. Ambil 7 siung bawang putih.
  11. Gunakan 5 butir kemiri.
  12. Gunakan 3 buah cabe merah.
  13. Gunakan 20 gr gula merah.
  14. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
  15. Gunakan 1 sdt jinten.
  16. Gunakan 1 ruas kunyit.
  17. Siapkan 3 cm jahe.
  18. Gunakan 2 cm lengkuas (geprek).
  19. Siapkan 1 buah batang sereh (geprek).
  20. Siapkan 3 lbr daun jeruk.
  21. Ambil 1 buah santan instan ukuran kecil + 200 ml air.
  22. Gunakan secukupnya Penyedap rasa, garam, gula, merica bubuk.
  23. Gunakan Pelengkap.
  24. Gunakan Sambal terasi.
  25. Sediakan Kecambah pendek (toge).

Resep lain : Resep Lumpur kentang pandan ekonomis untuk jualan, Lezat Sekali

Cara menyiapkan Rawon sate komoh:

  1. Kuah rawon : masak sebentar tulang sapi, buang airnya Lalu masak lagi kurang lebih 30 menit, tambahkan air kaldu, masukkan bumbu dasar kluwek dan potongan daun bawang (kucai) Bumbui dengan garam, gula, merica, penyedap rasa/kaldu sapi sesuai selera.
  2. Sate komoh : rebus daging sebentar, buang air Lalu rebus lagi sampai daging empuk (bisa pakai presto kurleb 30-45 menit).
  3. Potong-potong daging yang sudah direbus, sisihkan.
  4. Haluskan bumbu sate komoh, tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk, lengkuas dan batang, tymis sampai matang.
  5. Tambahkan santan, masukkan gula merah, dan bumbui garam gula merica penyedap sesuai selera.
  6. Masukkan daging yang sudah dipotong kotak², masak sampai bumbu meresap, dan air menyusut, angkat dinginkan.
  7. Tusukkan potongan daging ke tusuk sate, lakukan sampai habis.
  8. Bakar sate komoh, sambil dioles sisa bumbu (bakar bisa pakai grill pan atau langsung pakai arang).
  9. Sate komoh siap disajikan sebagai lauk pelengkap rawon.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rawon sate komoh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Resep Boba Milk Coffe with Cream Cheese, Enak Banget
  • Bagaimana Membuat Baso Aci tanpa telur tanpa ikan/daging Anti Gagal
  • Resep Ayam kecap bumbu rujak, Menggugah Selera
  • Langkah Mudah untuk Membuat Es krim susu bubuk Anti Gagal
  • Cara Gampang Menyiapkan Terang Bulan / Martabak Manis Teflon simple (takaran sendok) Anti Gagal