Dendeng ragi(sapi).
Sedang mencari inspirasi resep dendeng ragi(sapi) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dendeng ragi(sapi) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dendeng ragi(sapi), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan dendeng ragi(sapi) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan dendeng ragi(sapi) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Dendeng ragi(sapi) menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Dendeng ragi(sapi):
- Siapkan 250 gr daging sapi.
- Siapkan Setengah butir kelapa(agak tua) parut.
- Sediakan 3 sdm tepung tapioca.
- Sediakan 2 biji cabe merah besar.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Ambil 1 sdt gula pasir.
- Gunakan Sejumput garam.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Gunakan Secukupnya ketumbar.
- Sediakan Sedikit asam.
- Siapkan 1 ruas kecil kunir.
- Ambil Secukupnya penyedap.
- Gunakan 2 sdm air.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Cilor, Menggugah Selera
Langkah-langkah menyiapkan Dendeng ragi(sapi):
- Iris2 tipis daging sapi geprek tengahnya lalu sisihkan.
- Haluskan bumbu, bawang, cabe merah, kunir, ketumbar, garam, gula, daun jeruk dan asam lalu bagi 2 bumbu separuh lumurkan pada daging beri 2 sendok air dan biarkan meresap,separuh pada kelapa parut.
- Campur rata bumbu pada kelapa parut lalu masukkan tepung tapioca aduk rata.
- Setelah itu ambil 1 iris daging lumuri kelapa parut tadi tekan2 kelapa parut pada daging supaya menempel, goreng dengan api sedang sampai matang.
- Taraaa ini dia penampakanya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan dendeng ragi(sapi) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :