Sup Oyong Udang.

Lagi mencari ide resep sup oyong udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup oyong udang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup oyong udang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sup oyong udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup oyong udang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sup Oyong Udang menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sup Oyong Udang:

1. Siapkan 6-12 pcs udang/sesuai selera.
2. Sediakan 3 buah oyong/sesuai selera.
3. Ambil 5 pcs bawang merah,diiris tipis.
4. Sediakan 3 pcs bawang putih.
5. Siapkan 1 sdt merica.
6. Gunakan 1 sdm saus tiram/sesuai selera.
7. Ambil 1 sdt kaldu.
8. Sediakan 1 sdt garam.
9. Siapkan 1 sdt gula.
10. Sediakan 1-2 buah wortel di iris/di parut. Saya diparut.
11. Siapkan Kepala dan kulit udang.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Rendang jengki (jengkol) yang Sempurna

Langkah-langkah menyiapkan Sup Oyong Udang:

1. Kulit udang, sisihkan kepala dan kulitnya untuk kaldu. Tumis kulit kepala udang smpai merah lali beri air smpai mendidih..
2. Saring di panci yang sdh di beri air dan bawang merah goreng d rebus..
3. Tumis bawang merah dan bawang putih. Masukan di rebusan air masukan oyong beserta udang. Rebus smpai mendidih lalu,bumbui dengan garam,kaldu bubuk,udang yg sdh d iris,merica,saus tiram,gula,koreksi rasa..
4. Rebus soon/misoa di tempat terpisah. Disajikan dan disantap lgsg hangat2 lebih nikmat ditambah Bawang goreng dan cabai..

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup Oyong Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :