Dendeng Sapi Mercon.
Anda sedang mencari inspirasi resep dendeng sapi mercon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal dendeng sapi mercon yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dendeng sapi mercon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan dendeng sapi mercon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah dendeng sapi mercon yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Dendeng Sapi Mercon menggunakan 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Dendeng Sapi Mercon:
- Gunakan Marinasi / didiamkan dulu.
- Sediakan 250 gr daging sapi, potong tipis.
- Gunakan 25 biji Cabe Rawit.
- Sediakan 1 sdm saus tiram (saya pake Lee kum Kee).
- Gunakan 2 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdm Lada.
- Ambil Yang ditumis.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 1 buah bawang bombay.
- Ambil secukupnya air.
Resep lain : Resep Mie telur gulung sosis yang Lezat
Langkah-langkah membuat Dendeng Sapi Mercon:
- Potong daging tipis, campur dg saus tiram, kecap, lada & rawit, marinasi 1-3jam (diamkan di kulmas), semakin lama semakin enak, meresap..
- Tumis Bawang putih, tunggu sampai harum lalu masukkan bawang bombay, tambahkan kecap manis, penyedap lalu masak kurang lebih 2menit (sampai kecap kental).
- Setelah kecap mengental, baru masukkan daging yang dimarinasi tadi, tumis sampai daging berubah warna, lalu tambahkan sedikit air supaya daging benar2 matang & bumbu meresap. Matikan api & sajikan :).
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat dendeng sapi mercon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :